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| 【楊さん風エビ定食の目次】 |
■楊さん風エビ定食：はじめに・・・
■楊さん風エビ定食：エビの甘辛炒めをメインに！
■楊さん風エビ定食画像
■楊さん風エビ定食：【献立・メニュー】
■楊さん風エビ定食：「エビ」（Wikipedia）引用
■楊さん風エビ定食：「エビ」（Wikipedia）情報
■楊さん風エビ定食の関係参考資料
■楊さん風エビ定食画像（１）640x480ピクセル
■楊さん風エビ定食画像（２）640x480ピクセル
■楊さん風エビ定食画像（３）640x480ピクセル
■楊さん風エビ定食画像（４）1280x960ピクセル
■楊さん風エビ定食画像（５）332x252ピクセル
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| ■楊さん風エビ定食：はじめに・・・ |
今日のブログは「2／22（月）楊さん風エビ定食」。トップ画像は「楊さん風エビ定食」でおまッ。画像をクリックすると640x480ピクセルの拡大画像が見れまッ。昨日のブログ「2／21（日）エビの甘辛炒め」に続いて、本日の「2／22（月）楊さん風エビ定食」もワイめん吉が担当しまっせ。どうか宜しゅうお願いしまっさ。
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| ■楊さん風エビ定食：エビの甘辛炒めをメインに！ |
今日は「楊さん風エビ定食」。
「楊さん風エビ定食」は、昨日の「エビの甘辛炒め」の続編でっせ。この映画の森てんこ森「Ｂ級グルメコーナー」では、和洋食の定食・ランチ関連記事は、本日の「楊さん風エビ定食」の他に、「松前漬肉うどん定食」「恭子のアジ干物定食」「だし巻き卵定食」「お刺身定食」「ハンバーグランチ」「肉うどん定食」「ビフテキランチ」「アスパラベーコン定食」「お造り定食」「おでん定食」「鶏肉の塩焼き定食レシピ」「サバの干物定食」「きつねうどん定食」「ハンバーグ和定食」「カキフライ定食」「サンマ煮付け定食」「二色丼定食」「納豆定食」｢チャーシュー定食｣｢かれいムニエル定食｣｢トロかれい定食｣「サゴシムニエル定食」｢焼きさんま定食」「さばの塩焼き定食」「ぶり大根定食」「ぶりのあら煮定食」「青椒肉絲定食」「うどん定食」「牛ステーキ定食」「鰻弁当定食」など仰山ありまッ。
今日の「楊さん風エビ定食」は、香港出身の楊さん伝授「エビの甘辛炒め中華風」をメインに、「椎茸の卵とじスープ中華風」と「三度豆酢味噌和え」で味合わせして、「ほうれん草お浸し」の添え物とめし小盛りでおまッ。
さて、「楊さん風エビ定食」のタイトル画像は、「楊さん風エビ定食」の正面画像でっせ。画像にマウスオーバーする（カーソルを画像の上に置く）と、「楊さん風エビ定食」の中央フォーカス正面画像に入れ替わりまッ。画像をクリックすると、1280x960ピクセルのでっかい画像に拡大しまッ。
トップの「楊さん風エビ定食」画像は、「エビの甘辛炒め中華風」「椎茸の卵とじスープ中華風」に焦点を当てて右側から撮影した「楊さん風エビ定食」のズームイン画像。画像にマウスオーバーする（カーソルを画像の上に置く）と、カメラを少し引いて左側から撮影した「楊さん風エビ定食」画像に入れ替わりまッ。クリックで640x480ピクセルに拡大しまッ。
以下の「楊さん風エビ定食」画像は、右斜めから撮影した「楊さん風エビ定食」の画像でおまッ。画像にマウスオーバーする（カーソルを画像の上に置く）と、カメラアングルを変えて撮影した「楊さん風エビ定食」の正面全体画像に入れ替わりまッ。クリックで1280x960ピクセルに拡大しまッ。エビ甘辛炒め・椎茸卵スープ・三度豆酢味噌和え・ほうれん草お浸しで味の相性抜群！「楊さん風エビ定食」画像をフルサイズ大画面でご覧になっておくれやっしゃ。
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| ■楊さん風エビ定食画像 |
画像上にカーソルをおく（マウスオーバーする）と画像が入れ替わります。
元の表示画像の拡大画像640x480はここクリックしてください
画像またはここをクリックで別の画像（1280x960）をフルサイズ画面でご覧になるには、
クリック後表示された画像にカーソルをおき矢印または虫眼鏡をクリックしてください。
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| ■楊さん風エビ定食：【献立・メニュー】 |
【「楊さん風エビ定食」の献立・メニューの紹介】
◆楊さん風エビ料理
エビの甘辛炒め中華風
※「エビの甘辛炒め」参照
※「エビの甘辛炒め」簡単レシピ【１】材料と調味料
※「エビの甘辛炒め」簡単レシピ【２】作り方・手順
◆椎茸の卵とじスープ中華風
シイタケ
鶏卵
青ネギ
※「卵・玉子・鶏卵」参照
◆添え物二品
インゲンマメの酢味噌和え
ホウレンソウのおひたし
※「三度豆酢味噌和え」参照
※「三度豆酢味噌和え」簡単レシピ【１】材料と調味料
※「三度豆酢味噌和え」簡単レシピ【２】作り方・手順
※「ほうれん草お浸し」参照
◆めし
めし小盛り
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| ■楊さん風エビ定食：「エビ」（Wikipedia）引用 |
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「エビ」
提供: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』
エビ（海老・蝦・えび）は、節足動物門・甲殻亜門・軟甲綱（エビ綱）・十脚目（エビ目）
Decapoda に属する動物のうち、ヤドカリ下目とカニ下目を除いた分類群の総称である。
エビ（海老・蝦・えび）は、和語の「えび」は、元々は葡萄のこと、あるいはその色のことを指す言葉であった。
エビ（海老・蝦・えび）は、葡萄の色に似ていることから蝦・海老のことを「えび」と呼ぶようになった。現在でも「葡萄色」と書いて「えびいろ」とも読む。「海老」の字は、
エビ（海老・蝦・えび）は、長い触角（ひげ）と曲がった腰を老人に見立てたものである。
エビ（海老・蝦・えび）は、漢字表記について一部では、＜イセエビなどの海底を歩行する大型のエビ類を「海老」または「蛯」、サクラエビなどの海中を泳ぐ小型のエビを「蝦」と表記する＞と言われているが、実際にはそこまで厳格に区別しているわけではない。
エビ（海老・蝦・えび）は、英語における呼称は大きさにより分けられており、イセエビ程度のサイズでLobster、クルマエビ程度でPrawn、小さなエビはShrimpと呼ばれる。
なお、エビ（海老・蝦・えび）は、カブトエビ、ホウネンエビ、カイエビ、ヨコエビ、シャコ、オキアミ、カブトガニなどは、名前に「エビ」とついていたり、姿形がエビと類似しているがエビ目ではない。
エビ（海老・蝦・えび）は、多くの種類があって、河川から深海まであらゆる水環境に生息する。食用や観賞用として人とのかかわりが深い種類も多い。
エビ（海老・蝦・えび）は、ほとんどのエビが食用にされ、大小さまざまなエビが漁獲・消費されている。エビは豊かな国において大量消費される傾向が強く、「エビの集まる国が当代で繁栄している」という見方もある。
エビ（海老・蝦・えび）は、古くは古代ローマがそれにあたり、近代ではイギリス、アメリカ、日本と遷移している。
エビ（海老・蝦・えび）を使った料理は、刺身、茹でエビ、焼きエビ、佃煮、グラタン、寿司、天ぷら、エビフライ、えび団子、ハトシ、焼売、餃子、エビチリ、炒め物、鉄板焼きなど多種多様である。スナック菓子としても、煎餅（えびせん、海老満月）、シュリンプロールなどが作られている。ただし、エビやカニは食物アレルギーを起こしやすく、製品を販売する場合にはエビやカニを原材料で使用している旨を表示することが望ましいとされていたが、2008年度に表示が義務づけられた特定原材料にエビとカニが追加された。
※以上は「エビ」フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』より引用・抜粋して編集しています。
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| ■楊さん風エビ定食：「エビ」（Wikipedia）情報 |
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「エビ」
提供: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』
楊さん風エビ定食：「エビ」（Wikipedia）呼称・表記・語源
楊さん風エビ定食：「エビ」（Wikipedia）特徴
楊さん風エビ定食：「エビ」（Wikipedia）おもな種類
楊さん風エビ定食：「エビ」（Wikipedia）利用
楊さん風エビ定食：「エビ」（Wikipedia）漁業・養殖
楊さん風エビ定食：「エビ」（Wikipedia）分類
楊さん風エビ定食：「エビ」（Wikipedia）根鰓亜目（こんさいあもく）
楊さん風エビ定食：「エビ」（Wikipedia）抱卵亜目（ほうらんあもく）
楊さん風エビ定食：「エビ」（Wikipedia）参考文献
楊さん風エビ定食：「エビ」（Wikipedia）英語English
楊さん風エビ定食：「エビ」（Wikipedia）フランス語Français
楊さん風エビ定食：「エビ」（Wikipedia）イタリア語Italiano
楊さん風エビ定食：「エビ」（Wikipedia）スペイン語Espanõl
楊さん風エビ定食：「エビ」（Wikipedia）ドイツ語Deutsch
楊さん風エビ定食：「エビ」（Wikipedia）韓国語
楊さん風エビ定食：「エビ」（Wikipedia）ラテン語Latina
楊さん風エビ定食：「エビ」（Wikipedia）中国語中文
楊さん風エビ定食：「エビ」（Wikipedia）ロシア語Русский
楊さん風エビ定食：「エビ」（Wikipedia）オランダ語Nederlands
楊さん風エビ定食：「エビ」（Wikipedia）チェコ語Cesky
楊さん風エビ定食：「エビ」（Wikipedia）ポルトガル語Português
楊さん風エビ定食：「エビ」（Wikipedia）エスペラント語Esperanto
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■楊さん風エビ定食の関係参考資料
※以下の「ｘｘｘ＠映画の森てんこ森」ファイルは、主に定食やランチ関連ファイルとしてアップしてある記事のリストです。
＊楊さん風エビ定食＠映画の森てんこ森
http://coda21.net/calendar_blog/201002/100222index.htm
＊松前漬肉うどん定食＠映画の森てんこ森
＊恭子のアジ干物定食＠映画の森てんこ森
＊だし巻き卵定食＠映画の森てんこ森
＊お刺身定食＠映画の森てんこ森
＊ハンバーグランチ＠映画の森てんこ森
＊肉うどん定食＠映画の森てんこ森
＊ビフテキランチ＠映画の森てんこ森
＊アスパラベーコン定食＠映画の森てんこ森
＊お造り定食＠映画の森てんこ森
＊おでん定食＠映画の森てんこ森
＊鶏肉の塩焼き定食レシピ＠映画の森てんこ森
＊サバの干物定食＠映画の森てんこ森
＊きつねうどん定食＠映画の森てんこ森
＊とんかつ定食＠映画の森てんこ森
＊ハンバーグ和定食＠映画の森てんこ森
＊カキフライ定食＠映画の森てんこ森
＊サンマ煮付け定食＠映画の森てんこ森
＊二色丼定食＠映画の森てんこ森
＊納豆定食＠映画の森てんこ森
＊チャーシュー定食＠映画の森てんこ森
＊かれいムニエル定食＠映画の森てんこ森
＊トロかれい定食＠映画の森てんこ森
＊サゴシムニエル定食＠映画の森てんこ森
＊焼きさんま定食＠映画の森てんこ森
＊さばの塩焼き定食＠映画の森てんこ森
＊ぶり大根定食＠映画の森てんこ森
＊ぶりのあら煮定食＠映画の森てんこ森
＊青椒肉絲定食＠映画の森てんこ森
＊ハンバーグ定食＠映画の森てんこ森
＊うどん定食＠映画の森てんこ森
＊牛ステーキ定食＠映画の森てんこ森
＊鰻弁当定食＠映画の森てんこ森
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〔お毒見役兼ページ監修〕森田稲井／塩梅精養料理研究会代表
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