【計量カップの目次】
■「計量カップ」はじめに・・・
■「計量カップ」幸からもらった計量カップ
■「計量カップ」の画像
■「計量カップ」ウィキペディア(Wikipedia)引用「計量カップ」
■「計量カップ」のオチ
■「計量カップ」ウィキペディア(Wikipedia)情報
■「計量カップ」の関係参考資料
■「計量カップ」の画像(1) 640x480ピクセル
■「計量カップ」の画像(2) 1280x960ピクセル
■「計量カップ」はじめに・・・
今日のブログは「1/30(金)計量カップ 」。トップ画像は「計量カップ 」。画像をクリックすると640x480ピクセルの拡大画像が見れます。昨日のブログ「1/29(木)鳴門金時松茂美人 」はめん吉が担当でしたが、今日のブログ「1/30(金)計量カップ 」はボク屋根裏部屋のピアノ弾きキャツピが担当します。
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■「計量カップ」幸からもらった計量カップ
めん吉のブログ「1/24(土)だし」のオチ でちょっと書いてあるが、めん吉は調理に計量カップや計量スプーンやハカリ等の調理用計量器を使っているのを、ボクは今までは見たことがなかった。
彼に言わせると、長年の経験と勘、一々計っていたら手が止まる。調理には流れがあって、その都度舌と手で覚えた加減で料理が出来上がっていくのだという。
しかし、めん吉の作る料理レシピをホムペやブログで紹介するようになって、人にレシピの材料と調味料の分量、作り方や手順を伝えるにはデジタルで表現・表示しなくてはならないと気が付いたようだ。
めん吉があれほど面倒臭がっていた数値表示も今では、幸からもらった計量カップや計量スプーンで計ってメモっては調理している。
めん吉本人は、「大衆食堂物を書くにも吾がの勘と目分量ではなく正確に計量カップ!」と自分に言い聞かせて心がけているようだ。
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■「計量カップ」の画像
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■「計量カップ」ウィキペディア(Wikipedia)引用「計量カップ」
出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』
計量カップ (けいりょうカップ)は、調理 の際に体積 の計量 に用いられる、目盛りがついたカップ である。メジャーカップ とも言う。調理のレシピにおいては、計量カップの容積が「カップ」という単位として用いられる。
内側に目盛りがついてあり、内側を覗くことで分量を確認するものと、透明の素材で出来ていて、外側から分量を確認できるものとがある。プラスチック が一般に普及する前は金属 などで出来た前者のタイプが多かったが、現在ではプラスチック製の後者のタイプが多い。
日本 においては香川綾 によって考案され、計量カップの容積は200ミリリットル (0.2リットル )に統一されている。すなわち、1カップは200ミリリットルである。また、米 の計量用に、1食分に相当する180ミリリットル(1合 )の計量カップもある。
アメリカ合衆国 では、1カップは0.5米パイント (=8米液量オンス 、約237ミリリットル)である。法律では、メートル法に基づいた240ミリリットルの計量カップが定められている。
オーストラリア 、カナダ 、ニュージーランド で用いられる計量カップは250ミリリットルとなっている。
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■「計量カップ」のオチ
※このコーナーはワイめん吉が担当します。
あの石川遼君、えらいでな!マスターズ・トーナメントに招待されたんやろ。
マスターズってメジャー大会の一つやな。
男子ゴルフのメジャーっていくつあるんや、キャツピ?
あぁ、4つ。マスターズ 、全米オープン 、全英オープン 、全米プロゴルフ 。
もしメジャーで優勝したら優勝カップもらうよな。
ヤッパリ、メジャーの優勝カップにも目盛り刻まれてんかな?
えっ、目盛り?
計量カップのこと英語で「メジャーなんたらカップ」ちゅうんやて幸が言うてたもん。
うう〜ッ、ゴルフのメジャーは「エム・エイ・ジェイ・オウ・アール」で「major」で「メイジャー」って発音する。
計量カップのメジャーは、「エム・イー・エイ・エス・ユー・アール・イー」で「measure」で「メジャー」。
日本語では同じメジャーでも英語では綴りも発音も違うよ、めん吉。
それと計量カップは英語で「メジャリング・カップ
measuring cup」ていうよ。
あ、そうかいな、ややこしな。
これ英語でもダジャレあるんかいな。
なんやて、ワイ書いてみる。
ゴルフのメジャーは「エム・エイ・ジェイ・オウ・アール」でメイジャー「major」。
計量カップのメジャーはどう書くて?
えーと、エム・イー・エイ・エス〜・・・ちょ、待って・・・あ〜、分からんわ!
なごて、こりゃ「だメジャー」!
♪チャンチャン、お後がよろしいようで・・・
またもや、めじゃーめじゃー(目茶目茶)なダジャレ連発の今日この頃です・・・
※なごて・・・大阪弁で「長くて」の意。
※キャツピが考えた英語〔major〕のダジャレ
May German is majoring in oil
majors with
John Major.
メイ・ジャーマン・イズ・メイジャーリング・イン・オイル・メイジャーズ・ウイズ・ジョン・メイジャー。
〔意味〕メイ・ジャーマン(女性名)はジョン・メイジャーと一緒に国際石油資本を専攻しています。
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■「計量カップ」ウィキペディア(Wikipedia)情報
計量カップ - Wikipedia
出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』
「計量カップ」関連項目-香川綾 - Wikipedia
「計量カップ」関連項目-調理用計量器 - Wikipedia
「計量カップ」関連項目-体積の単位 - Wikipedia
「計量カップ」関連項目-計量スプーン - Wikipedia
「計量カップ」関連項目-調理器具 - Wikipedia
「計量カップ」他の言語-英語English - Wikipedia
「計量カップ」他の言語-フランス語Français
- Wikipedia
「計量カップ」他の言語-イタリア語Italiano
- Wikipedia
「計量カップ」他の言語-スペイン語Espanõl - Wikipedia
「計量カップ」他の言語-ドイツ語Deutsch - Wikipedia
「計量カップ」他の言語-韓国語
- Wikipedia
「計量カップ」他の言語-中国語中文
- Wikipedia
「計量カップ」他の言語-ロシア語Русский
- Wikipedia
「計量カップ」他の言語-オランダ語Nederlands - Wikipedia
「計量カップ」他の言語-チェコ語Cesky
- Wikipedia
「計量カップ」他の言語-ポルトガル語Português
- Wikipedia
「計量カップ」他の言語-エスペラント語Esperanto
- Wikipedia
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■「計量カップ」の関係参考資料
・計量カップ - Wikipedia
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E8%A8%88%E9%87%8F%E3%82%AB%
E3%83%83%E3%83%97
・計量スプーン - Wikipedia
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E8%A8%88%E9%87%8F%E3%82%B9%
E3%83%97%E3%83%BC%E3%83%B3
・みんなの知識- 標準計量スプーン・計量カップによる重量表
http://www.benricho.org/doryoko_cup_spoon/
・調理用計量器 - Wikipedia
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E8%AA%BF%E7%90%86%E7%94%A8%
E8%A8%88%E9%87%8F%E5%99%A8
〔お毒見役兼ページ監修〕森田稲井/塩梅精養料理研究会代表