ネット辞書で調べてみるとgoo辞書では「ホウレンソウのお浸し」で索引があります。「ホウレンソウのお浸し」が一般的なのでしょうか。
他にYahoo!検索でヒットする件数を調べてみます。
まず「ホウレンソウ」「ほうれんそう」「ほうれん草」「ホウレン草」「菠薐草」「法蓮草」「鳳蓮草」の７項目のキーワードでそれぞれがヒットする件数を調べ上位４項目を選びます。
次に「ひたし」「浸し」「おひたし」「お浸し」「御ひたし」「御浸し」のヒット件数を調べてみて上位４項目を選びます。
それからその選んだ４項目ずつの組み合わせ16通りの項目からもっとも多いヒット件数を調べれば、世間で使用されている「ホウレンソウひたし」の一般的な表記が分かるはずです。
【「ほうれん草お浸し」の「ホウレンソウ」など検索】
それでは、検索を始めます。（この検索は2009年１月７日午後6時頃行ったものです。）
ホウレンソウ で検索した結果 1〜10件目 / 約20,500,000件
- 0.04秒
ほうれんそう で検索した結果 1〜10件目 / 約20,500,000件
- 0.03秒
ほうれん草 で検索した結果 1〜10件目 / 約20,500,000件
- 0.03秒
ホウレン草 で検索した結果 1〜10件目 / 約20,700,000件
- 0.02秒
菠薐草 で検索した結果 1〜10件目 / 約110,000件
- 0.45秒
法蓮草 で検索した結果 1〜10件目 / 約112,000件
- 0.51秒
鳳蓮草 で検索した結果 1〜10件目 / 約598件 - 0.51秒
この結果、「ホウレンソウ」は、「ホウレン草」の表記ががもっとも多い可能性があります。次に「ホウレンソウ」「ほうれんそう」「ほうれん草」です。
【「ほうれん草お浸し」の「おひたし」など検索】
ひたし で検索した結果 1〜10件目 / 約390,000件
- 0.02秒
浸し で検索した結果 1〜10件目 / 約3,400,000件
- 0.02秒
おひたし で検索した結果 1〜10件目 / 約3,130,000件
- 0.02秒
お浸し で検索した結果 1〜10件目 / 約1,380,000件
- 0.02秒
御ひたし で検索した結果 1〜10件目 / 約213件 - 0.05秒
御浸し で検索した結果 1〜10件目 / 約44,000件 -
0.06秒
この結果、「ひたし」は「浸し」が最も多く、順に「おひたし」「お浸し」「ひたし」です。
【「ほうれん草お浸し」の組み合わせ検索と結果】
次に、「ホウレンソウ」「ほうれんそう」「ほうれん草」「ホウレン草」の４項目と「浸し」「おひたし」「お浸し」「ひたし」の４項目の組み合わせ16項目「ホウレンソウおひたし」「ホウレンソウ浸し」「ホウレンソウお浸し」「ホウレンソウひたし」「ホウレン草おひたし」「ホウレン草浸し」「ホウレン草お浸し」「ホウレン草ひたし」「ほうれん草おひたし」「ほうれん草お浸し」「ほうれん草浸し」「ほうれん草ひたし」「ほうれんそうおひたし」「ほうれんそうお浸し」「ほうれんそう浸し」「ほうれんそうひたし」のヒットする件数を調べれば、どの表記が世間で多く使われているか分かると思います。
ホウレンソウおひたし で検索した結果 1〜10件目 / 約2,300,000件
- 0.44秒
ホウレンソウ浸し で検索した結果 1〜10件目 / 約684,000件
- 0.52秒
ホウレンソウお浸し で検索した結果 1〜10件目 / 約681,000件
- 0.44秒
ホウレンソウひたし で検索した結果 1〜10件目 / 約40,700件 -
0.47秒
ホウレン草おひたし で検索した結果 1〜10件目 / 約2,300,000件
- 0.36秒
ホウレン草浸し で検索した結果 1〜10件目 / 約683,000件
- 0.40秒
ホウレン草お浸し で検索した結果 1〜10件目 / 約679,000件
- 0.44秒
ホウレン草ひたし で検索した結果 1〜10件目 / 約40,500件 -
0.49秒
ほうれん草おひたし で検索した結果 1〜10件目 / 約2,300,000件
- 0.43秒
ほうれん草お浸し で検索した結果 1〜10件目 / 約681,000件
- 0.47秒
ほうれん草浸し で検索した結果 1〜10件目 / 約686,000件
- 0.45秒
ほうれん草ひたし で検索した結果 1〜10件目 / 約40,500件 -
0.04秒
ほうれんそうおひたし で検索した結果 1〜10件目 / 約105,000件
- 0.40秒
ほうれんそうお浸し で検索した結果 1〜10件目 / 約28,000件 -
0.43秒
ほうれんそう浸し で検索した結果 1〜10件目 / 約804件
- 0.37秒
ほうれんそうひたし で検索した結果 1〜10件目 / 約351件 - 0.58秒
これらの検索の結果、「ホウレンソウおひたし」と「ホウレン草おひたし」と「ほうれん草おひたし」の３つの言葉が「ホウレンソウひたし」の標準的な表記ではないかと思われます。因みにためしに「菠薐草の御浸し」で検索すると＜菠薐草の御浸し
で検索した結果は、たったの 約78件＞でした。
【「ほうれん草お浸し」のオチ】
この結果をめん吉に報告すると、「あ、そうかいな。もう画像のタイトルは＜ほうれん草お浸し＞にしてしもたで。お浸し作ってから撮影して画像ファイル作るとき、ホンマは＜ほうれん草のお浸し＞にしたかったんやけど、幸の画像ページのテンプレートでは縦書きタイトルは８文字までと言われてたんで「の」を抜いて態々＜ほうれん草お浸し＞にしたんやで。もうワイは風呂入って寝るから、し直せと言わんといてや！」と一蹴。
さらに「調べるなら調べるで前もって報告して連絡して相談せなアカンな。前もって分かってたらその世間の常識のタイトルにしたのに。それこそ『ほうれんそう（報連相）』やで。」
続けて「それにしても今日の『ほうれん草のお浸し』旨かったな。」
「ホンマほうれん草、おひたしぶりやな。」
くっさッー！又めん吉のクッサイダジャレかまされました。
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