わかめうどん 
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映画の森てんこ森・幸田幸のパパ=キャツピ&めん吉のブログ【ぼろくそパパの独り言】
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【1/7(水)わかめうどん】

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表紙サブタイトル@キャツピ&めん吉の【ぼろくそパパの独り言】
 このブログは幸田幸@映画の森てんこ森のパパ
=屋根裏部屋のピアノ弾きchiazpi(キャツピ)&
饂飩長屋の麺場吉次郎(めん吉=メンキチ)」が綴る
【ぼろくそパパの独り言】です。

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1/7(水)食べれば髪の毛が薄くなるのを防げると根拠なくわかめうどん@キャツピ&めん吉の【ぼろくそパパの独り言】

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【ぼろくそパパの独り言】:わかめうどん
記事作成:幸田幸@映画の森てんこ森のパパ・キャツピ&めん吉
記事編集日:2009年1月7日(水)
饂飩長屋麺場吉次郎で使っている「めん吉」割箸

@キャツピ&めん吉の【ぼろくそパパの独り言】
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【「わかめうどん」の目次】
「わかめうどん」はじめに・・・
「わかめうどん」の画像(1)640x480ピクセル
「わかめうどん」の画像(2)1280x960ピクセル
「わかめうどん」でホンマに・・・
「わかめうどん」の栄養素
「わかめうどん」のワカメ
「わかめうどん」ワカメの概要
「わかめうどん」ワカメの食用
「わかめうどん」ワカメの侵略的外来種
「わかめうどん」ワカメの他の言語
「わかめうどん」のオチ
「わかめうどん」のリンク


【「わかめうどん」のはじめに・・・】

 今日のブログは「1/7(水)わかめうどん」で、トップ画像はめん吉の「わかめうどん」です。画像をクリックすると640x480ピクセルの拡大画像が見れます。昨日のブログ「1/6(火)東京ばな奈」はめん吉でしたが、今日は久々に屋根裏部屋のピアノ弾きキャツピが担当します。今日のキャツピのブログは「1/7(水)わかめうどん」です。

【「わかめうどん」でホンマに・・・】

 最近この「わかめうどん」はキャツピは結構食べます。どうもお頭(おつむ)の毛が薄くなって来たせいかしらん。めん吉がボクの髪の毛を気にしてくれてわかめうどんを作ってくれます。昔からうちの家系は髪の毛が薄くて、さらに縮(ちぢ)れて、まあうどんに入れるとろろ昆布みたいなもんを想像してくれれば分かるでしょうか。最近では流行らないですが、房々とした髪の毛を七三に分けたワカメ(わかめ)、いや分け目がくっきりと凛々しい高校三年生の頃が懐かしく思えます。

 それで先祖代々からかどうか分かりませんが、めん吉は昆布やワカメ(わかめ)を料理にふんだんに使います。先祖の誰かがワカメ(わかめ)が髪の毛に良いとと信じ込んだに違いないと思います。それが家訓(大袈裟でした!)になってワカメ(わかめ)をせっせと食べているのかもしれません。

【「わかめうどん」のワカメ(わかめ)の栄養素】

 しかし、ワカメ(わかめ)が髪の毛に良いという科学的根拠があるわけでないし、その効果が表れているかどうか定かではありません。確かにワカメ(わかめ)には食物繊維、アルギン酸、フコイダンというような栄養素が含まれているようです。ワカメ(わかめ)を食べると便通に良く、心筋梗塞や動脈硬化などの成人病には効果があるのかもしれません。めん吉のわかめうどんはそんな事も考慮して作ってくれているのだろうか分かりませんが、めん吉のわかめうどんは旨いし、きつねの薄揚げも入れてくれているので味に飽きも来ない。まあ、海の幸ワカメ(わかめ)と大豆を食べているのだから身体には良いに違いないでしょう。と「信じて食べる事が栄養になる(めん吉の言)」のでしょう。


1/7(水)食べれば髪の毛が薄くなるのを防げると根拠なくわかめうどん@キャツピ&めん吉の【ぼろくそパパの独り言】

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【「わかめうどん」のオチ】

 
ワカメ(わかめ)はWikipedia「ワカメ(わかめ)」によると、朝鮮半島と日本しか食習慣がないとのことですが、最近はフランスでもパリジェンヌが「wakame」と日本語そのままで言って賞賛していました。ダイエット食としてサラダだけでなく、フランス料理のシェフが色々な料理に使っているというニュースが昨年9月頃だったか報道された記憶があります。
 今頃ワカメ(わかめ)の凄さが分かってきたとは、このわかめ!←「この△×め!」のつもりだけど差別語になったらいけないので・・・。もし気を悪くされたのなら、ボクのわかめの至り(若気の至り)ですみませんです。
 めん吉同様で「あちゃーッ!」です。こんなダジャレ言っていると「訳わかめ〜」と言われてそうだから、今日はこの辺で・・・。



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【わかめうどん】関係参考資料
 
ワカメ(わかめ) - Wikipedia
 http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%AF%E3%82%AB%E3%83%A1
ワカメ(わかめ) - MSN エンカルタ 百科事典 ダイジェスト
 http://jp.encarta.msn.com/encyclopedia_1161533958_2/
content.html
訳わかめ 【わけわかめ】 - goo 辞書
 http://dictionary.goo.ne.jp/search.php?id=%A4%EF14911164
0000000000&kind=jn&mode=5
わかめ(乾燥)
 http://dengonmama.net/contents/im/ingredient/191808643.
mama
 

〔お毒見役兼ページ監修〕森田稲井/塩梅精養料理研究会代表

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饂飩長屋麺場吉次郎で使っている「めん吉」割箸

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