【ティラミスチョコレートの目次】
■ティラミスチョコレート：はじめに・・・ ■ティラミスチョコレート：赤い{yk}のティラミスチョコレート！ ■ティラミスチョコレート画像 ■ティラミスチョコレート：「you-ka」製ティラミスチョコレート ■ティラミスチョコレート：「ティラミス」（Wikipedia）引用 ■ティラミスチョコレート：「ティラミス」（Wikipedia）情報 ■ティラミスチョコレートの関係参考資料 ■ティラミスチョコレート画像（１）640x480ピクセル ■ティラミスチョコレート画像（２）640x480ピクセル ■ティラミスチョコレート画像（３）640x480ピクセル ■ティラミスチョコレート画像（４）1280x960ピクセル ■ティラミスチョコレート画像（５）332x252ピクセル ■ティラミスチョコレート画像（６）6枚スライドショー
■ティラミスチョコレート：はじめに・・・
12／28（月）ティラミスチョコレート 」。トップ画像は「ティラミスチョコレート 」です。画像をクリックすると640x480ピクセルの拡大画像が見れます。昨日のブログ「12／27（日）カニの酢の物 」に続いて、本日の「12／28（月）ティラミスチョコレート 」もわたくし、Ｆ・恭子が担当します。どうかよろしくお願いいたします。
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■ティラミスチョコレート：赤い{yk}のティラミスチョコレート！
ティラミスチョコレート 」です。ティラミスチョコレート ソーントンチョコ 」「モロゾフのチョコ 」「チョコシロップ 」「クリスマスケーキとチョコ 」「ムギチョコ（麦チョコ） 」などの記事があります。ティラミスチョコレート 」の「ティラミス 」はイタリア語で、元々は＜Tirami su.ティラミ・ス＞という命令文です。イタリア語動詞＜tirare（ティラーレ）＝英語で
pull プル「引く」＞と目的語＜mi ミ＝英語のme
ミー「私を」）＞と＜su（ス）＝英語の up や
on 「上へ・上に」＞で、＜Tirami su.ティラミ・ス＞＝＜Pull
me up.「私を引っ張りあげて」や「私を元気付けて」＞という意味があります。「ティラミスチョコレート 」を食べて元気になろうっみたいな感じだよね。ティラミスチョコレート 」は、ネットからの情報によると、『SAVVY』、『京都本』、読売新聞サイト「大手小町」の掲示板で話題沸騰！実は舞妓さんにも人気のある京都の隠れた名物だそうです。「ティラミス 」といえばマスカルボーネクリームチーズ。それにエスプレッソ・コーヒーをしみこませたビスコッティです。「ティラミス 」を凝縮したこの「ティラミスチョコレート 」は、あっさりして、甘すぎず、ココアパウダーのほろ苦い味とアーモンドと絶妙に合わさったバランスで後を引く美味しさです。ティラミスチョコレート 」のタイトル画像は「ティラミスチョコレート 」の青い包みを開け、一つは割って中身を撮影した画像。画像にマウスオーバーする（カーソルを画像の上に置く）と、「ティラミスチョコレート 」の全体画像に入れ替わります。画像をクリックすると、1280x960ピクセルのでっかい「ティラミスチョコレート 」画像に拡大します。ティラミスチョコレート 」のトップ画像は、２袋の「ティラミスチョコレート 」画像。画像にマウスオーバーする（カーソルを画像の上に置く）と、「ティラミスチョコレート 」の袋裏面の商品情報ラベル画像に入れ替わります。クリックで640x480ピクセルに拡大します。ティラミスチョコレート 」画像は、「ティラミスチョコレート 」の包装を開いて「ティラミスチョコレート 」を出した画像で200gで47個ありました。マウスオーバーすると、青い包みから出した「ティラミスチョコレート 」粒の全体画像に入れ替わります。画像をクリックすると、1280x960ピクセルに拡大します。青い包みには金色の「you-ka」のロゴと赤色の「ｙｋ」の文字がプリントされている「ティラミスチョコレート 」画像をフルサイズ大画面でご覧頂ければ幸いです☆-(^(ｴ)^)/~♪
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■ティラミスチョコレート画像
画像上にカーソルをおく（マウスオーバーする）と画像が入れ替わります。元の表示画像の拡大画像640x480はここクリック してください画像またはここをクリック で別の画像（1280x960）をフルサイズ画面でご覧になるには、
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■ティラミスチョコレート：「you-ka」製ティラミスチョコレート
【「ティラミスチョコレート」の紹介】太暘物産 ＞ ▲この記事の| ＴＯＰへ ｜目次へ | ←戻る |
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■ティラミスチョコレート：「ティラミス」（Wikipedia）引用
「ティラミス 」ティラミス (Tiramisu, Tiramisu) は、北イタリア 生まれのチーズケーキ の一種。語源のイタリア語 Tirami su!は「私を引っ張りあげて」、また転じて「私を元気付けて」の意味。ティラミス は、適度な大きさの型にエスプレッソ を染み込ませたビスコッティ・サヴォイアルディ （サヴォイア のフィンガービスケット）を敷き詰め、その上からマルサラワイン・砂糖 と共に卵黄 を温めながらかき立てたカスタードソース 「ザバイオーネ 」 (Zabaglione )とマスカルポーネチーズ を合わせた「ザバイオーネ・クリーム」を流し入れ、同行程を2〜3層繰り返し、型を埋め尽くし冷し固める。ティラミス は、仕上げは表面にココアパウダー 、時にエスプレッソの豆を挽いた粉をふりかけて風味付ける。ティラミス は、近年生まれた新しいデザートだが、出生地に名乗りをあげる幾つかの土地の間で論議となったことがある。ティラミス は、原料のマスカルポーネ はロンバルディア州 のチーズ 、ビスコッティはピエモンテ州 、クリームのベースとなるザバイオーネもピエモンテ州の郷土デザートだが、現代に於いて原料は他州でも容易に入手でき、ザバイオーネも良く知られたクリームであることから考えると、この2州に特定するのは困難で、ヴェネツィア 又はトレヴィーゾ ではないかと言われている。ティラミス は、アレンジは多岐にわたり、色々なヴァージョンが登場したが一時期の流行に終り、現在イタリア の定番デザートとは言いがたい[要出典 ティラミス は、現在イタリア（北部）では、多くのレストランやカフェで見ることのできる定番デザートである。ティラミス は、米国 では1970年代 終わりから1980年代 初めにかけて、日本 では1990年頃のバブル 期に大ブームになりデニーズ を皮切りに、多くのファミリーレストラン でメニューに加えられた。ティラミス は、その後も一定の人気を保って今日に至っている。ティラミス は、雑誌「Hanako 」（マガジンハウス ）が1990年春に紹介した。ティラミス は、1991年、ロッテ が板チョコ 「ティラミスチョコレート」を発売。2月4日の新聞に、紙面3分の2を使用した、巨大な告知広告を掲載した。往年の女優鰐淵晴子 の娘である鰐淵理沙 を起用したが、バブルの終焉とともに短命商品に終わる。なお「ティラミスチョコレート」は他に明治製菓 からも発売された（CM には織田裕二 を起用）。ティラミス 」フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』より引用・抜粋して編集しています。
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■ティラミスチョコレート：「ティラミス」（Wikipedia）情報
「ティラミス 」イタリアの菓子 ケーキ デザート チーズケーキ 英語English フランス語Français イタリア語Italian oスペイン語Espanõl ドイツ語Deutsch 韓国語 中国語中文 ロシア語Русский オランダ語Nederlands チェコ語Cesky ポルトガル語Português エスペラント語Esperanto
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■ティラミスチョコレートの関係参考資料 ティラミスチョコレート＠映画の森てんこ森 ソーントンチョコ＠映画の森てんこ森 モロゾフのチョコ＠映画の森てんこ森 チョコシロップ＠映画の森てんこ森 クリスマスケーキとチョコ＠映画の森てんこ森 ムギチョコ（麦チョコ）＠映画の森てんこ森 チャーリーとチョコレート工場 (2005) CHARLIE
AND THE CHOCOLATE FACTORY 』＠映画の森てんこ森チョコレート (2001) MONSTER'S BALL 』＠映画の森てんこ森ショコラ (2000) CHOCOLAT 』＠映画の森てんこ森ショコラーデ (1998) MESCHUGGE (原題) / THE
GIRAFFE (英題) 』＠映画の森てんこ森ロアルド・ダール ＠映画の森てんこ森ロアルド・ダールの「チョコレート工場の秘密」の表紙 」＠映画の森てんこ森
〔お毒見役兼ページ監修〕森田稲井／塩梅精養料理研究会代表
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