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 シャイな幸の独り言
サプリメント
サプリメントで美容と健康
2003年10月13日月曜日体育の日
■サプリメント
■コエンザイムQ10
■プロテイン
■コラーゲン

 サプリメント Nutritional Supplements は、幸はアメリカに行く度に買物の一つとして定期的に購入している。以下のリストはアメリカではよく目にするサプリメントだが、中には日本では余り知られていないものもある(日本語訳は正確でないかも?)。
Nutritional

GRAPE SEED EXTRACT
GUARANA
DMAE
CHOLINE
KOLA NUT
GINGER ROOT
CAFFEINE
L-TYROSINE
VITAMIN B6
YERBA MATTE
KELP
SAFFLOWER OIL
BRINDALL BERRY
HAWTHORNE
CALCIUM PYRUVATE
GUARANA
APPLE CIDER VINEGAR
VITAMIN B12
GREEN TEA EXTRACT
WHITE WILLOW BARK
MA HUANG
CHROMIUM
CALCIUM
VITAMIN C
PANTOTHENIC ACID
BUCHU LEAVES
INOSITOL
Supplements

ブドウ種子エキス
ガラナ
DMAE
コリン
コラノキの実
ショウガ根
カフェイン
L-チロシン
ビタミンB6
YERBAマット
ケルプ灰
サフラワー油
ブリンダールベリー
ホーソーン
カルシウム・ピルビン酸塩
ガラナ
アップル・リンゴ酢
ビタミンB12
緑茶エキス
セイヨウシロヤナギ樹皮
MAホアン
クロミウム
カルシウム
ビタミンC
パントテン酸
ブッコノキ
イノシトール
 映画『 チャーリーズ・エンジェル/フルスロットル (2003) CHARLIE'S ANGELS: FULL THROTTLE 』では、少し美しさと可愛さでは翳りがで始めたか(スミマセン)と思えるキャメロン・ディアス Cameron Diaz (『 普通じゃない (1997) A LIFE LESS ORDINARY 』『 ベスト・フレンズ・ウェディング (1997) MY BEST FRIEND'S WEDDING 』『 メリーに首ったけ (1998) THERE'S SOMETHING ABOUT MARY 』『 マルコヴィッチの穴 (1999) BEING JOHN MALKOVICH 』『 チャーリーズ・エンジェル (2000) CHARLIE'S ANGELS 』『 シュレック (2001) SHREK 』『 バニラ・スカイ (2001) VANILLA SKY 』『 ギャング・オブ・ニューヨーク (2001) GANGS OF NEW YORK 』『 クリスティーナの好きなコト (2002) THE SWEETEST THING 』『 チャーリーズ・エンジェル/フルスロットル (2003) CHARLIE'S ANGELS: FULL THROTTLE 』等)は  1972 年 8 月 30 日生まれで、2003年10月現在 31 歳。

Starring in "Charlie's Angels [2000]"
(c )Copyright Columbia Pictures


Starring in "Mal鈩a"
(c )Copyright Miramax

女優のイメージ引用のサイト
(c)Cinemaclock.com
 そして、年を重ねてなおも美しいモニカ・ベルッチ Monica Bellucci (『 ドラキュラ (1992) BRAM STOKER'S DRACULA 』『 ドーベルマン (1997) DOBERMANN 』『 マレーナ (2000) MALENA 』『 ジェヴォーダンの獣 (2001) LE PACTE DES LOUPS (原題) / BROTHERHOOD OF THE WOLF (英題) 』『 ミッション:クレオパトラ (2002) ASTERIX & OBELIX: MISSION CLEOPATRE (原題) / ASTERIX & OBELIX: MISSION CLEOPATRA (米題) 』『 ティアーズ・オブ・ザ・サン (2003) TEARS OF THE SUN 』『 マトリックス リローデッド (2003) THE MATRIX RELOADED 』『 マトリックス レボリューションズ (2003) THE MATRIX REVOLUTIONS 』等)は 1968 年 9 月 30 日生まれで、2003年10月現在 35 歳。

 欧米人好みの東洋美人ルーシー・リュー Lucy Liu (『 シャンハイ・ヌーン (2000) SHANGHAI NOON 』『 チャーリーズ・エンジェル (2000) CHARLIE'S ANGELS 』『 HOTEL (2001) HOTEL 』『 バリスティック (2002) BALLISTIC: ECKS VS. SEVER 』『 シカゴ (2002) CHICAGO 』『 チャーリーズ・エンジェル/フルスロットル (2003) CHARLIE'S ANGELS: FULL THROTTLE 』『 キル・ビル (2003) KILL BILL 』等)は 1968 年 12 月 2 日生まれで、2003年10月現在 34 歳。

 若く見えるレニー・ゼルウィガー Renee Zellweger (『 ベティ・サイズモア (2000) NURSE BETTY 』『 ブリジット・ジョーンズの日記 (2001) BRIDGET JONES'S DIARY 』『 ホワイト・オランダー (2002) WHITE OLEANDER 』『 シカゴ (2002) CHICAGO 』『 恋は邪魔者 (2003) DOWN WITH LOVE 』『 ブリジット・ジョーンズの日記 きれそうなわたしの12カ月 (2004) BRIDGET JONES: THE EDGE OF REASON 』等)は 1969 年 4 月 25 日生まれで、2003年10月現在 34 歳。

 小柄でもメリハリのある素晴らしいプロポーションのハリー・ベリー Halle Berry (『 フリントストーン/モダン石器時代 (1994) THE FLINTSTONES 』『 X−メン (2000) X-MEN 』『 チョコレート (2001) MONSTER'S BALL 』『 007/ダイ・アナザー・デイ (2002) DIE ANOTHER DAY 』『 X−MEN2 (2003) X-MEN 2 』等)は 1966 年 8 月 14 日生まれで、2003年10月現在 37 歳。

 うーん。彼女たちは 30 歳を超えても兎に角未だに美しい!美しすぎる!(だから世界を代表する女優なのだ!)そして溜息をつきながら、わが身を振り返る。顔やボディーなどの美しさを売りにしているわけでもない、ごくフツーのサラリーウーマンである私は、もう数年で 30 歳になって、今のこの 20 代の若さを保つことが果たしてできるだろうか。(・・・残念だけどそれは殆ど限りなく無理カモ!)

 今をときめくハリウッド女優たちは 30 歳を越えてより美しさの輝きを増している。今年の 9 月 27 日にアップした『サラリーマンの収入』で書いたように、庶民には想像もつかないような大金を手にする彼女たちは、その美しさのために、やっぱり莫大な金額を投資しているのだろうな。

 彼女たちの美しさに肖(あやか)ってと行かぬまでも、美容と健康が気になり、少し前から摂り始めたのがサプリメント。ファンケルの通信販売で、マルチビタミン、マルチミネラル、コラーゲンなどを購入し、毎日摂取するように心がけている。しかし、飲みながら本当に効いているのかなとちょっと心配なのも事実デス。

 飲む時間や、一緒に飲む飲み物とかも微妙に不安。「発掘!あるある大事典」でちょうどそんな私の疑問に応えてくれるテーマが取り扱われていた。折角観たので、忘れないように番組で観たことを私の疑問を中心に簡単にまとめてみようと思ってしまった。(こんなことしてるから不規則な生活になるんだけど…。へへ)

【ベースサプリメントとオプショナルサプリメント】
 サプリメントには大きく分けてベースサプリメントとオプショナルサプリメントの2種類がある。
◎ベースサプリメント…身体にとって必要不可欠な栄養素(補酵素)が含まれているもの。食事で摂れなかった栄養素を補給し、健康な体調維持に効果がある。
 例:ビタミンC、ビタミンE、?-カロテン、葉酸、ビタミンB群、マルチビタミン、カルシウム、マグネシウム、亜鉛、鉄、マルチミネラルなど。
◎オプショナルサプリメント…身体機能の向上が期待できる栄養素が含まれているもの。
 <局部型>身体の臓器や機関に向けて必要な栄養素。
 例:DHA〔脳〕、ブルーベリー〔眼〕、ウコン〔肝臓〕、食物繊維〔腸〕、乳酸菌〔腸〕、コンドロイチン〔関節〕、グルコサミン〔関節〕、イチョウ葉〔脳と血管〕など。
 <全体型>身体全体のバランスを整える栄養素。
 例:イソフラボン〔更年期〕、CoQ10〔抗酸化〕、コラーゲン〔美肌〕、ヒアルロン酸〔美肌〕、カプサイシン〔ダイエット〕、キトサン〔ダイエット〕、メリロート〔ダイエット〕、フコイダン〔免疫力〕、エキナセア〔免疫力〕、セントジョーンズワート〔抗うつ〕、マカ〔エネルギッシュな生活〕、プロポリスなど。

【疑問その1 食材の方が体内への栄養の吸収率がサプリメントよりいい?
 サプリメントと食材では基本的に吸収率に変わりはありません。食材の方で吸収率が良いことがあるのは、その食材に含まれている他の栄養素が吸収を促しているから。それで、最近のサプリメントには、体内への吸収がよくなるように、そのものだけの栄養素だけでなく、吸収を促進する栄養素も含まれているものもあるそうです。

【疑問その2 いつ摂取すればいいの?
 空腹時は胃を荒らすものがあるので避けた方がよく、食後がいいそうです。コラーゲンなんかは夜に摂取する方ががいいと聞いたことがあるけど、それぞれのサプリメントで、朝食後、昼食後、夕食後のいつがいいのかも知りたいです。

【疑問その3 飲み合わせの悪いサプリメントってあるの?
×脂溶性サプリメント(?-カロテン、ビタミンE、DHAなど)+吸収阻害系サプリメント(キトサンなど)
 吸収阻害系サプリメントが脂溶性サプリメントを吸着してしまい、脂溶性の栄養素は吸収されず、吸収阻害系サプリはもともと吸収を阻害するはずだった成分を取り込まなくなります。
×食物繊維+ミネラル
 食物繊維がミネラル成分に吸着し、ミネラルの吸収が阻害されます。
こういった飲み合わせの悪いサプリメントは、例えば朝食後に脂溶性サプリ、夕食後に吸収阻害系サプリ、というふうに、タイミングをずらして摂取すると大丈夫だそうです。

【疑問その4 サプリメントに賞味期限ってあるの?
 腐る恐れは少ないそうですが、あくまでも食品なので、開封後2、3ヶ月を目安にした方が安全です。日の当たるところや冷蔵庫の中において置くといたんでしまい、携帯ケースに入れておくのも一日分にしておいたほうがいいそうです。

【疑問その5 お茶と一緒に飲んだらダメ?
 基本的に水と一緒に飲むのが良いそうですが、各サプリメントで吸収率のいい飲み合わせがあるらしい。
◎水溶性の栄養素(ビタミンB群、葉酸、ビタミンC、アントシアニン<ブルーベリー>、イソフラボン、フコイダン、コラーゲンなど)+水
◎脂溶性の栄養素(?-カロテン、ビタミンE、クルクミン<ウコン>、DHA、CoQ10、カプサイシンなど)+牛乳
 乳脂肪と脂溶性の栄養素が結合し、吸収しやすい形になる。
◎ミネラル(カルシウム、マグネシウム、亜鉛、鉄など)+オレンジジュース
 ミネラルには柑橘系のジュースに含まれるビタミンCとクエン酸が効果的。

 すべてのサプリメントにおいて、コーヒー、お茶で飲むのはダメ!苦味成分のカフェイン、タンニンが栄養素に吸着し、体内への吸収を阻害するそうです。

【疑問その6 サプリメントの摂り過ぎは危険?
 ビタミンE、マグネシウム、亜鉛、鉄の過剰摂取には注意が必要です。しかし、ビタミンCやカルシウムを摂りすぎると結石ができるというのは全くの迷信だそうです。(カルシウムに関しては、摂取量が少ない方が結石ができやすい。)また、摂り過ぎに関係なく、6歳以下の子供は身体の機能が充分に発達していないので、サプリメントに頼りすぎると消化吸収などの機能が狂う恐れがあります。

 幸が知らず知らずにしている欧米型の食生活、不規則な生活リズム…。香取クンの「 Sma STATION 3 」の一コーナー、” Sma クリニック1プンドック” で放送していた糖尿病危険度チェックで 10 のチェック項目のうち、 5 個も該当してしまった。日本の年金制度が危ないといわれているのに、年をとって体を壊すようなことがあったら大変だョ〜。

 無駄な努力かもしれないと思いつつも、サプリメントの正しい知識活用して、いつまでも若々しく、健康でいたいと切に願っています。
Text by Sati
coda21「映画の森てんこ森」幸田幸。
coda_sati@hotmail.com
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