プロテイン
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プロテイン＠映画の森てんこ森
プロテイン
2005年6月18日土曜日
【 プロテイン 】
■サプリメント ■コエンザイムＱ10 ■プロテイン ■コラーゲン 　チョッとプロテインについて調べてみた。 　プロテインは、スポーツマンに欠かせないサプリメントだと聞く。今日実家で、6月14日放送のＫ-１広島大会のＶＴＲを観た。ボブ・サップ（『 エレクトラ　(2005) ELEKTRA 』）が優勝した。ボブ・サップのあの凄い肉体は筋力トレーニングとプロテインの賜物なのだろうか。 　今話題になっている、『 バットマン ビギンズ　(2005) BATMAN BEGINS 』のケイティ・ホームズにパリのエッフェル塔でプロポーズ（求婚）したらしいトム・クルーズ（『 マイノリティ・リポート (2002) MINORITY REPORT 』『 宇宙戦争　(2005) WAR OF THE WORLDS 』等）もボブ・サップといかなくても逞しい肉体だ。ハリウッドでは日本の俳優に比べて立派な身体をした俳優が多いような気がする。日頃彼らはアスリート並みの筋力トレーニングをしてプロテインを摂取しているに違いない。
プロテイン 『 エレクトラ　(2005) ELEKTRA 』	でも先日観た映画『 ノッティングヒルの恋人　(1999) NOTTING HILL 』のヒュー・グラント（『 ブリジット・ジョーンズの日記　きれそうなわたしの12カ月　(2004) BRIDGET JONES: THE EDGE OF REASON 』『 ラブ・アクチュアリー　(2003) LOVE ACTUALLY 』『 トゥー・ウィークス・ノーティス　(2002) TWO WEEKS NOTICE 』）はハリウッド俳優と比べるとごく普通の身体だった。それにスパイク役のリス・アイファンズ（『 VANITY FAIR (2004) 』『 家族のかたち　(2002) ONCE UPON A TIME IN THE MIDLANDS 』『 リトル★ニッキー　(2000) LITTLE NICKY 』等）に至ってはかなり貧弱なほうだ。 　よくよく考えれば、ラブコメ映画のイメージに筋骨隆々の男性はチョッと合わないという感覚だろうから、それでいいのだ。俳優のすべてがボディビルダーのような肉体だったら、チョッと引くよね。
幸の父も、プロテインを毎日摂取している。父も、私に影響されてか健康食品を通販で買っている。その中で父のプロテインは粉状なので、色々工夫して飲んだり食べたりしているらしい。私はプロテインの知識が殆ど無いので一応プロテインの勉強をしてみた。 ■プロテインの勉強（１）　プロテインとは？ 　プロテインとは英語で＜protein＞で、タンパク質のこと。ギリシア語で「第一」という意味の言葉から生まれた。プロテインは人体を構成する三大栄養基本成分（タンパク質、糖質、脂質、）の一つで筋肉や血液を作るほか、エネルギー源としても役立つ。プロテイン＝タンパク質は漢字で「蛋白質」と書き、プロテイン＝タンパク質は約20種のアミノ酸で構成されている。 ■プロテインの勉強（２）　プロテインの種類 　プロテインの種類は大きく二つに分けられる。植物性プロテインと動物性プロテインだ。 　【植物性プロテイン】大豆プロテイン：大豆のタンパク質を分離したもの。イソフラボンも含有され、甲状腺ホルモンの分泌を促進し、悪玉コレステロールを低下させ、基礎代謝を高め、骨を強くする働きがあると言われている。 　【動物性プロテイン】：ミルクプロテイン、カゼインプロテイン、ホエイプロテイン、エッグプロテインなどがある。 　・ミルクプロテイン：牛乳からつくられ、素早く吸収されるホエイとゆっくり吸収されるカゼインのコンビネーションで筋肉の異化を防ぎ、同化を高める効果が期待できる。 　・ホエイプロテイン：乳清から抽出したプロテインで消化、吸収にすぐれている。筋量アップを助ける。 　・カゼインプロテイン：乳タンパク質のひとつで、牛乳タンパク質の約78％、人乳タンパク質の約45%がカゼインプロテインだ。 　・エッグプロテイン・卵白から作られ、筋量アップ時に役立つ。 ■プロテインの勉強（３）　プロテイン摂取による効果　 　プロテインは、傷ついた筋繊維を修復、筋肉量を増加させる。激しいトレーニングをするボディビルダーやスポーツマンには大量の蛋白質を摂る必要があるが、肉、魚など通常の食事だけで摂るのは難しい。そこでプロテイン・サプリメントは効果的だ。プロテイン・サプリメントの効果（筋力の向上・持久力の向上・免疫力の向上・集中力の維持・疲労回復・ダイエット）は２〜３ヶ月で現れてくるらしい。 ■プロテインの勉強（４）　プロテイン摂取のタイミング 　プロテイン・サプリメントはトレーニング後、就寝前30分〜１時間前、食間に間食として摂るのが良いとされる。 ■プロテインの勉強（５）　プロテイン摂取のおける注意点 　プロテインは摂りすぎると悪影響が出る可能性があるらしい。勿論体脂肪として蓄えられるので太るし、過剰なプロテインは腎臓に負担をかけることにもなる。顔などに吹き出ものが出ることもある。 また尿の臭いがきつくなったり、黄色っぽい尿が出ると止めたほうがよいらしい。 　...なるほど、プロテイン・サプリメントはうまく摂取すると身体にいいのだ。勿論、健康な身体は、毎日のきちんとした食事と睡眠が基本だが、幸のような会社勤めで外食の多い人や、肉・魚・乳製品を余り食べない人にはプロテイン・サプリメントが必要みたい。 　因みに、幸の父の摂っているプロテインパウダーを飲んだ。父の夕食の味噌汁に入れたのを味見してみたわけだ。殆ど何も感じない、普通の味噌汁の味だ。プロテインパウダーは無味無臭なので、父は牛乳に溶かして飲んだり、アイスクリームに入れたりお好み焼きに入れて食べたりしている。揚げ物の小麦粉にも混ぜるらしい。一日８グラムと決まっているらしいのだ。 　父曰く、「わらびもち（蕨餅）」に入れて、きな粉（黄粉）に塗（まぶ）すと、きな粉と全く変わらんで！これってきな粉かいな、もしそうなら750ｇ＝2520円は高いわ！」だって...。 　へえ〜そうなんだぁ〜？でもアミノ酸スコアが100％のプロテインパウダーは「シェイプアップ時にお勧め！」とあるので、私も飲んでみようかな？幸はわらびもち大好きだから...。 ▲TOPへ
参考資料：「映画の森てんこ森」映画タイトル集 　　　　　　　http://www.coda21.net/eiga_titles/index.htm 　　　　　　IMDb 　　　　　　allcinema ONLINE 　　　　　　Nostalgia.com 　　　　　　CinemaClock.com 　　　　　　MSN-Mainichi INTERACTIVE　話題 　　　　　　　　　　　　http://www.mainichi-msn.co.jp/geinou/wadai/news/m20050618k0000m040130000c.html ※以上のプロテインの勉強は、ネットや書物から得た情報の、幸の勝手な理解です。誤植や内容についての誤りはご容赦くださいますよう、そしてプロテインについてのご質問には答えられませんので宜しくお願いいたします。
Text by Sati

coda21「映画の森てんこ森」幸田幸。 coda_sati@hotmail.com
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