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| 【川越小倉水羊羹の目次】 |
■川越小倉水羊羹：はじめに・・・
■川越小倉水羊羹：熱っつい緑茶と一緒に頂く幸せ！
■川越小倉水羊羹画像
■川越小倉水羊羹：「くらづくり本舗」情報
■川越小倉水羊羹：「水羊羹」ウィキペディア（Wikipedia）引用
■川越小倉水羊羹：「水羊羹」ウィキペディア（Wikipedia）情報
■川越小倉水羊羹の関係参考資料
■川越小倉水羊羹画像（１）640x480ピクセル
■川越小倉水羊羹画像（２）640x480ピクセル
■川越小倉水羊羹画像（３）640x480ピクセル
■川越小倉水羊羹画像（４）1280x960ピクセル
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| ■川越小倉水羊羹：はじめに・・・ |
今日のブログは「8／1（土）川越小倉水羊羹」。トップ画像は「川越小倉水羊羹」です。画像をクリックすると640x480ピクセルの拡大画像が見れまッ。昨日のブログ「7／31（金）川越くらづくり」に続いて、今日のブログ「8／1（土）川越小倉水羊羹」もワイめん吉が担当しまッ。
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| ■川越小倉水羊羹：熱っつい緑茶と一緒に頂く幸せ！ |
今日は「川越小倉水羊羹」。
「川越小倉水羊羹」は、昨日の「川越くらづくり」の続編でっせ。
この「川越小倉水羊羹」は、埼玉県川越市にある有限会社くらづくり本舗の製品でおます。
川越銘菓くらづくり本舗の和菓子は、ありがたくも（合掌）年に２回中元とお歳暮で頂くんで、今年の夏は「川越小倉水羊羹」などが入った涼風冷菓の詰合せでおました。
「川越小倉水羊羹」は大好物。この小倉水羊羹はしっとりと甘くあっさりとしていてぼろくそ美味いで。ワイは水羊羹は、小倉水羊羹でもこし餡水羊羹でも芋水羊羹でも、美味い水羊羹ならどこのメーカーでもエエ。偶々この川越くらづくり本舗の「川越小倉水羊羹」はワイの口に合ってるわけで、気に入ってまッ。昼下がりのちょと小腹すいたときに、「川越小倉水羊羹」と熱っつい緑茶を食するひとときは幸せの絶頂や！と感じて頂いてまッ。
「川越小倉水羊羹」には竹筒入りの水羊羹はあるんかどうか知らんけど、ワイが子供時分に暑い夏に竹筒入りの水羊羹と麦茶を頂いた、古きよき時代の記憶が今でも鮮明に残ってまっせ。「川越小倉水羊羹」に竹筒入りの水羊羹があれば風流やでな。
さて、タイトル画像は、川越銘菓くらづくり本舗の「川越小倉水羊羹」と「川越芋水羊羹」を皿に盛った全体画像。涼しそうで美味しそうでっしゃろ。
トップ画像は、川越銘菓くらづくり本舗の「川越小倉水羊羹」のパッケージを開けた画像。画像にマウスオーバーする（カーソルを画像の上に置く）と、川越銘菓くらづくり本舗の「川越小倉水羊羹」のズームイン画像に入れ替わりまッ。クリックで640x480ピクセルに拡大しまッ。
以下の画像は「川越銘菓くらづくり本舗の「川越小倉水羊羹」の画像。マウスオーバーすると川越銘菓くらづくり本舗の「川越小倉水羊羹」のズームイン画像に入れ替わりまッ。画像をクリックすると、1280x960ピクセルに拡大しまッ。川越銘菓くらづくり本舗の「川越小倉水羊羹」を迫力のフルサイズ大画面で見ておくれやっしゃ！
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| ■川越小倉水羊羹画像 |
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| ■川越小倉水羊羹：「くらづくり本舗」情報 |
※屋根裏部屋のピアノ弾きキャツピが担当します。
以下は、「くらづくり本舗」のホームページより引用掲載しています。
◇「くらづくり本舗」の社名： 有限会社くらづくり本舗
◇「くらづくり本舗」所在地： 〒350-0055 埼玉県川越市久保町5-3
◇「くらづくり本舗」取扱商品： 菓子
◇「くらづくり本舗」連絡先： フリーダイヤル 0120-882-638
TEL：049-225-0225㈹ FAX：049-225-0228
◇「くらづくり本舗」メール： info＠kuradukuri.co.jp
◇「くらづくり本舗」公式ＨＰ： http://www.kuradukuri.jp/index.html
◇「くらづくり本舗」サブタイトル： 和菓子の老舗・埼玉県 川越菓匠くらづくり本舗
◇「くらづくり本舗」コピー： 創業明治２０年の川越菓匠くらづくり本舗、川越の銘菓をはじめ、四季折々の和菓子、昔なつかしい菓子など、豊富に取り揃えております。
◇「くらづくり本舗」キーワード： くらづくり,つばさ,おみやげ,和菓子,お中元,お歳暮,菓子,川越,芋,いも,福蔵,ぽくぽく,べにあか,べにあかくん,本舗,老舗,埼玉県,スイーツ
◆「くらづくり本舗」特定商品取引法に基づく表記
◇店名： くらづくりネット（仮称）
◇販売業者： 有限会社くらづくり本舗
◇販売責任者： 中野 ソノ子
◇商品代金以外の必要料金： 送料・銀行振込手数料・代金引換手数料
◇お支払い方法： 銀行振込・代金引換払い・クレジットカード
◇商品お引渡し時期： ご指定日のない場合はご注文時より翌日発送の翌々日到着（一部地域を除く）。
但し、お買上金額3万円を超過（郵送料含む）するものは、ご入金確認後ご発送いた
します
◇返品について： 商品の性格上、お客様のご都合による返品はご遠慮下さい。
不良品 お届けした商品が、ご注文と異なった場合、万一、破損や不良品の場合には費用当社負担にて速やかにお取替え致します。
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| ■川越小倉水羊羹：「水羊羹」ウィキペディア（Wikipedia）引用 |
「水羊羹」
出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』
水羊羹（みずようかん）は、和菓子である羊羹の一種である。
水羊羹（みずようかん）は、一般的な羊羹と同様に砂糖と餡を寒天で固めるのが典型的な製法で羊羹よりも水分を多くして柔らかく作る。水羊羹（みずようかん）は、餡は小倉餡を用いるのが一般的であるが、白餡の水羊羹なども存在する。また、餡を使わずに黒砂糖を使う製法もある。
水羊羹（みずようかん）は、水で戻した後でちぎって細かくした寒天を水（寒天一本あたり500－600cc）とともに鍋に入れて沸騰させる。寒天が湯の中で溶解した後に砂糖と餡（少量の水で溶かした葛粉を入れる場合もある）を入れて再び沸騰させる。これを冷ましたものを漉して容器に流し込んだ後に冷やすと水羊羹となる。
水羊羹（みずようかん）は、一般的に、アルミ缶やプラスチックカップに入った製品が市販されているが、高級菓子店では竹筒に入った製品も販売されている。かつては、大きな木枠の箱に流しこみ、切り売りしていた。その名残として福井県や石川県では、厚紙製の箱に羊羹を流し込んで販売する店がみられる。
水羊羹（みずようかん）は、夏に冷やして食べる事が多く俳句の季語も夏であるが、福井県をはじめとして、大阪府（能勢町周辺）京都府（亀岡市周辺）、石川県（輪島市周辺）、新潟県（上越市周辺）、山形県（鶴岡市周辺）、栃木県（日光市周辺）などでは主に冬に食べる。
福井県のものは黒砂糖と寒天を使用し、水分の多い極柔らかい仕上がりの、かなり独自の食品である。
水羊羹（みずようかん）は、福井県・亀岡市・能勢町では「丁稚羊羹」と呼ぶ例が見られる。京都市や滋賀県の近江八幡などで作られる「丁稚羊羹」とは製法も食感は全くことなる。三重県の伊賀地方、奈良県の「丁稚羊羹」は、福井の水羊羹に形態が近い。
※以上は、「水羊羹」出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』より引用、一部編集しています。
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| ■川越小倉水羊羹：「水羊羹」ウィキペディア（Wikipedia）情報 |
「水羊羹」
出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』
川越小倉水羊羹：「水羊羹」ウィキペディア（Wikipedia）製法
川越小倉水羊羹：「水羊羹」ウィキペディア（Wikipedia）形態
川越小倉水羊羹：「水羊羹」ウィキペディア（Wikipedia）季節
川越小倉水羊羹：「水羊羹」ウィキペディア（Wikipedia）関連項目
川越小倉水羊羹：「水羊羹」ウィキペディア（Wikipedia）外部リンク
川越小倉水羊羹：「水羊羹」ウィキペディア（Wikipedia）英語English
川越小倉水羊羹：「水羊羹」ウィキペディア（Wikipedia）フランス語Français
川越小倉水羊羹：「水羊羹」ウィキペディア（Wikipedia）イタリア語Italiano
川越小倉水羊羹：「水羊羹」ウィキペディア（Wikipedia）スペイン語Espanõl
川越小倉水羊羹：「水羊羹」ウィキペディア（Wikipedia）ドイツ語Deutsch
川越小倉水羊羹：「水羊羹」ウィキペディア（Wikipedia）韓国語
川越小倉水羊羹：「水羊羹」ウィキペディア（Wikipedia）中国語中文
川越小倉水羊羹：「水羊羹」ウィキペディア（Wikipedia）ロシア語Русский
川越小倉水羊羹：「水羊羹」ウィキペディア（Wikipedia）オランダ語Nederlands
川越小倉水羊羹：「水羊羹」ウィキペディア（Wikipedia）チェコ語Cesky
川越小倉水羊羹：「水羊羹」ウィキペディア（Wikipedia）ポルトガル語Português
川越小倉水羊羹：「水羊羹」ウィキペディア（Wikipedia）エスペラント語Esperanto
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■川越小倉水羊羹の関係参考資料
＊川越小倉水羊羹＠映画の森てんこ森
http://coda21.net/calendar_blog/200908/090801index.htm
＊川越くらづくり＠映画の森てんこ森
http://coda21.net/calendar_blog/200907/090731index.htm
＊鳩サブレー＠映画の森てんこ森
＊彩果の宝石＠映画の森てんこ森
＊ゼリーケーキ＠映画の森てんこ森
＊銀座ウエスト＠映画の森てんこ森
＊レーズンケーキ＠映画の森てんこ森
＊りんごぶどうケーキ＠映画の森てんこ森
＊ゆすらうめジャム＠映画の森てんこ森
＊栗かの子ゼリー＠映画の森てんこ森
＊簡単スポンジケーキ＠映画の森てんこ森
＊パウンドケーキ簡単レシピ＠映画の森てんこ森
＊ロシアケーキ＠映画の森てんこ森
＊ロールケーキ＠映画の森てんこ森
＊カントゥッチ＠映画の森てんこ森
＊ビスコッティ＠映画の森てんこ森
＊異人堂カステラ＠映画の森てんこ森
＊リンゴケーキ＠映画の森てんこ森
＊東京ばな奈＠映画の森てんこ森
＊クリスマスケーキとチョコ＠映画の森てんこ森
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〔お毒見役兼ページ監修〕森田稲井／塩梅精養料理研究会代表
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