お節うどん@映画の森てんこ森

【恭子の動画映像ブログ】 2011年1月5日(水)公開予定
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おせち料理YouTube版@映画の森てんこ森

おせち料理YouTube版
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お節うどん
【お節うどん】 Osechi Udon

 今日のタイトルは『お節うどん』。
 先ほどアップした上の動画映像は【お正月お節うどん2011】というタイトルです。

 お節うどんは年に一回だけ。
 それもおせち料理(お節料理・御節料理)の材料を使って作ります。
 お節うどんは毎年作るのですが、おせち料理(お節料理・御節料理)には限りがあってほとんど残りません。

 今日も先に取り置きしておいたおせちを使ってこの一杯のお節うどんとあともう一杯作れるかどうかです。

 お節うどんの作り方は簡単!
 いつものようにうどん玉を湯がいて(※うどんのゆで方)、ひと煮立ちさせためん吉特製だしを入れるだけ。
 後は具を盛り付けて、お節うどんの出来上がりです。

 お節うどん、今年わたくしは初めていただきました♪デス
 お節うどんってなんかとってもだしがきいて美味しかったし、具がバラエティに富んでいます。

 お節うどんって、おうどん屋さんやそば処の御店のメニューでは見たこともありません。

 お節うどんは生まれて初めて食べた楽しいビジュアルおうどん♪デス!
 お節うどん!ごちそうさまでしたッ/(^o^*)


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