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| 【オレンジの目次】 |
■オレンジ：はじめに・・・
■オレンジ：パサパサしたオレンジに当たらないよう
■オレンジの画像
■オレンジ：ウィキペディア（Wikipedia）引用
■オレンジ：ウィキペディア（Wikipedia）情報
■オレンジの関係参考資料
■オレンジの画像（１）640x480ピクセル
■オレンジの画像（２）640x480ピクセル
■オレンジの画像（３）640x480ピクセル
■オレンジの画像（４）1280x960ピクセル
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| ■オレンジ：はじめに・・・ |
今日のブログは「7／10（金）オレンジ」。トップ画像は「オレンジ」です。画像をクリックすると640x480ピクセルの拡大画像が見れまッ。昨日のブログ「7／9（木）アメリカンチェリー」に続いて、今日のブログ「7／10（金）オレンジ」もわたくしＦ・恭子が担当します。
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| ■オレンジ：パサパサしたオレンジに当たらないよう |
今日は「オレンジ」です。
「オレンジ」の原産地はインドのアッサム地方、15〜16世紀に中国を経てポルトガルのリスボンに伝わり、日本には明治のころ入ってきたらしいです。
わたくしは「オレンジ」はお休みのときスーパーで５〜６個買うのだけれども、殆どがアメリカカリフォルニア産です。
最近は、上の「オレンジ」の画像のように＜光センサー糖度認定 Brix
Sensor ブリックスセンサー＞のシールが貼られています。「Brix（ブリックス・糖度）」については「安納芋」でキャツピおじさんが書いていましたが、わたくしは詳しくは分からないけれどもこの「オレンジ」はきっと「甘い」のでしょうと思って買っています。
名前は出しませんが、最近の某スーパーでは「オレンジ」の袋詰めを買うと、パサパサした「オレンジ」が必ず複数個入っています。わたくしが運が悪いのかそれとも？・・・きっと一個売りの売れ残りのパサパサ「オレンジ」を混ぜて在庫処理しているのだろうと思います。それでわたくしは少し値段が高くても一個ずつ選んで買っています。
それでも５個の内１個でもパサパサ「オレンジ」にあたったときにはとっても悔しく思います。＜光センサー糖度認定 Brix
Sensor ブリックスセンサー＞のシールも良いデスが、できればパサパサセンサー認定のシールも貼ってもらいたいものです。
絶対パサパサ「オレンジ」に当たらない見分け方があったら教えてほしいと思います。
さて、今日の「オレンジ」のタイトル画像は「オレンジ」３個の画像。
トップの画像は「オレンジ」１個の画像。画像にマウスオーバーする（カーソルを画像の上に置く）と、「オレンジ」の皮を剥いた画像。クリックで640x480ピクセルに拡大します。
以下の画像は皮を剥いた「オレンジ」のズームイン画像。マウスオーバーすると、カメラを引いて全体を撮影した「オレンジ」画像。画像をクリックすると、1280x960ピクセルに拡大します。この「オレンジ」はパサパサではなくジューシーで甘かったデス*^.^*
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| ■オレンジの画像 |
画像上にカーソルをおく（マウスオーバーする）と画像が入れ替わります。
元の表示画像の拡大画像640x480はここクリックしてください
画像またはここをクリックで別の画像（1280x960）をフルサイズ画面でご覧になるには、
クリック後表示された画像にカーソルをおき矢印または虫眼鏡をクリックしてください。
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| ■オレンジ：ウィキペディア（Wikipedia）引用 |
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「オレンジ」
出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）
オレンジ（英名：orange、学名：Citrus sinensis）はミカン科ミカン属の常緑小高木、またはその果実のこと。 (syn. C. aurantium)、柑橘類に属する。和名はアマダイダイ（甘橙、甘代々）。スイートオレンジとも呼ばれる。
広義には、ダイダイ（C. aurantium、ビターオレンジ、サワーオレンジ）のことも含んで「オレンジ」と呼ぶこともあるが、日本では、ダイダイはオレンジに含めないことが多い。
オレンジジュースなどオレンジの名を冠した食品の中には、オレンジ以外の柑橘類（特にみかん）を原材料とするものも多い。
オレンジの果実の色のことをオレンジ色という。
【オレンジの概要】
原産地はインドのアッサム地方。15〜16世紀に中国を経てリスボンに伝わり、世界中に伝播した。[要出典]日本に導入されたのは明治時代。現在の主産地はアメリカ、ブラジル、スペイン、イタリア、メキシコなど。日本での栽培はそれほど多くなく、国内流通品の大部分はアメリカのカリフォルニア産である。
果皮、果肉共にオレンジ色（橙色）で多汁質。適度な甘味・酸味をもち、香り高い。生食用のほか、ジュースの原料として利用され、またカモなどの肉の料理にソースとして用いられる。なお果皮はキュラソーの原料としても使われる。中東では、花弁を蒸留して得られる液体「オレンジフラワー（ネロリ）ウォーター」を菓子や飲み物の香りづけに用いる。
果皮と袋（じょうのう）が密着して離れにくいのが特徴。
【オレンジの成分】
主成分として4-6%のショ糖と0.7-1.2%のクエン酸を含む。ビタミンCを40-60mg/100g前後、ビタミンA効力を10-42IU/100g前後含む。遊離アミノ酸として、アスパラギン、アスパラギン酸、プロリン、?-アミノ酪酸、アルギニンなどを多く含む。
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| ■オレンジ：ウィキペディア（Wikipedia）情報 |
「オレンジ」
出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）
「オレンジ」ウィキペディア（Wikipedia）概要
「オレンジ」ウィキペディア（Wikipedia）成分
「オレンジ」ウィキペディア（Wikipedia）品種
「オレンジ」ウィキペディア（Wikipedia）スイートオレンジ
「オレンジ」ウィキペディア（Wikipedia）ビターオレンジ
「オレンジ」ウィキペディア（Wikipedia）その他の名称について
「オレンジ」ウィキペディア（Wikipedia）英語English
「オレンジ」ウィキペディア（Wikipedia）フランス語Français
「オレンジ」ウィキペディア（Wikipedia）イタリア語Italiano
「オレンジ」ウィキペディア（Wikipedia）スペイン語Espanõl
「オレンジ」ウィキペディア（Wikipedia）ドイツ語Deutsch
「オレンジ」ウィキペディア（Wikipedia）ラテン語Latina
「オレンジ」ウィキペディア（Wikipedia）韓国語
「オレンジ」ウィキペディア（Wikipedia）中国語中文
「オレンジ」ウィキペディア（Wikipedia）ロシア語Русский
「オレンジ」ウィキペディア（Wikipedia）オランダ語Nederlands
「オレンジ」ウィキペディア（Wikipedia）チェコ語Cesky
「オレンジ」ウィキペディア（Wikipedia）ポルトガル語Português
「オレンジ」ウィキペディア（Wikipedia）エスペラント語Esperanto
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■オレンジの関係参考資料
＊オレンジ＠映画の森てんこ森
http://coda21.net/calendar_blog/200907/090710index.htm
＊アメリカンチェリー＠映画の森てんこ森
http://coda21.net/calendar_blog/200907/090709index.htm
＊彩果の宝石＠映画の森てんこ森
http://coda21.net/calendar_blog/200907/090708index.htm
＊ゆすらうめジャム＠映画の森てんこ森
http://coda21.net/calendar_blog/200906/090607index.htm
＊サクランボ＠映画の森てんこ森
http://coda21.net/calendar_blog/200906/090602index.htm
＊清見オレンジ＠映画の森てんこ森
http://coda21.net/calendar_blog/200904/090404index.htm
＊有田みかん＠映画の森てんこ森
http://www.coda21.net/calendar_blog/081217index.htm
＊オレンジ - Wikipedia
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%AA%E3%83%AC%E3%83%B3%
E3%82%B8
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〔お毒見役兼ページ監修〕森田稲井／塩梅精養料理研究会代表
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