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【コーラパンの目次】 |
■コーラパン:はじめに・・・
■コーラパン:飲み残しコーラをHBで作る恭子のコーラパン
■コーラパン画像
□コーラパンレシピ【材料・調味料と作り方・手順】
◇コーラパンレシピ【1】材料と調味料
◇コーラパンレシピ【2】作り方・手順
■コーラパン:「コーラ」ウィキペディア(Wikipedia)引用
■コーラパン:「コーラ」ウィキペディア(Wikipedia)情報
■コーラパンの関係参考資料
■コーラパン画像(1)640x480ピクセル
■コーラパン画像(2)640x480ピクセル
■コーラパン画像(3)640x480ピクセル
■コーラパン画像(4)1280x960ピクセル
■コーラパン画像(5)332x252ピクセル
『コーラパンを焼く(1)材料と具@映画の森てんこ森』(YouTube動画映像640x480推奨サイズ)
■作成・更新記録
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■コーラパン:はじめに・・・ |
今日のブログは「12/22(水)コーラパン」。トップ画像は自家製「コーラパン」です。画像をクリックすると640x480ピクセルの拡大画像が見れます。本日の「12/22(水)コーラパン」はわたくし・恭子が担当します。
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■コーラパン:飲み残しコーラをHBで作る恭子のコーラパン |
今日は「コーラパン」。
この「コーラパン」は恭子考案、レシピ完全習得・エコ調理パンです。
「コーラパン」は、幾ら大好きなコーラでも一気にペットボトル一本は飲めないのでいつも残って炭酸が抜けてしまいます。それで考えて到達した究極の「コーラパン」!HB(ホームベーカリー)で焼くとっても甘くて美味しいんパンなんデス!また砂糖を半分にしても甘さ控えめでおいしいんデス!わたくしの動画映像ページ「コーラパン(1)材料と具@映画の森てんこ森」(YouTube動画)で簡単なレシピを紹介しています。
さて、タイトルの「コーラパン」画像は、焼きたての「コーラパン」ズームイン画像。画像にマウスオーバー(カーソルを画像の上に置く)すると5枚切りした「コーラパン」正面全体画像に入れ替わります。焼きたては切るのが難しい。画像では4枚しか映っていませんが、撮影する前に美味しい香りに誘惑され、我を忘れ撮影も忘れて1枚だけ食べちゃいました!
トップの「コーラパン」画像は自分で保存版にしているわたくし用レシピメモを少し編集して公開しました。画像にマウスオーバーする(カーソルを画像の上に置く)と、「コーラパン」の3枚スライドショー画像に入れ替わります。クリックで640x480ピクセルに拡大します。
以下の「コーラパン」画像は、「コーラパン」1斤のズームイン画像。画像にマウスオーバーする(カーソルを画像の上に置く)と、「コーラパン」4枚の全体画像に入れ替わります。画像をクリックすると、1280x960ピクセルに拡大します。コーラには炭酸もお砂糖も入っているので、誰が作ってもとっても大きく豊かに膨らんで焼き上がります。口当たりも良く美味しい「コーラパン」画像をフルサイズ大画面でご覧下さい!
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■コーラパン画像 |
画像上にカーソルをおく(マウスオーバーする)と画像が入れ替わります。
元の表示画像の拡大画像640x480はここクリックしてください
画像またはここをクリックで別の画像(1280x960)をフルサイズ画面でご覧になるには、
クリック後表示された画像にカーソルをおき矢印または虫眼鏡をクリックしてください。
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■コーラパン:「コーラ」ウィキペディア(Wikipedia)引用 |
「コーラ」
出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』
コーラ (Cola) という名称は当初コーラ(コラ)の実 (Kola nuts) から抽出したほろ苦い味のコーラ・エキスを用いていたことに由来しているが、現在ではコーラ(コラ)の実は含まれていないのが普通であり、香味料の主成分は砂糖やシトラスオイル(オレンジ、ライム、レモン等の皮から)、シナモン、バニラ、その他酸性のものとなっている。複数あるコーラ飲料製造社ではこれらの香味料以外にその会社独自の香味料を加えることで独自の製品として開発している。そうした香味料の中にはナツメグやラベンダー、その他幅広い成分が含まれることがあるが、ほとんどの人がコーラ特有の風味だと認識するのは依然としてバニラやシナモンである。安価なコーラ飲料の中には、このようなバニラやシナモンといった香味料のみで製造されているものもある。
コーラは、また、酸味の多くはリン酸由来のものであり、商品によってはクエン酸やその他の酸を含む。
「コカ・コーラ」社の調味法が秘密とされていることが有名であるように、多くのコーラには厳重な保護のもと、その製造社独自の調味法を用いている。
その他として高濃度果糖のコーン・シロップをはじめとした様々な甘味料がコーラには加えられており、商品や市場によっては砂糖やステビア、人工甘味料なども含まれる。ただし"無糖"
や "ダイエット"と付されたコーラには人工甘味料のみが使用されている。
コーラには大量のカフェインが含有されており、また砂糖も多く含まれるため、大量に摂取する事で向精神作用も認められる。一部愛好家に至っては自嘲的に「コーラ中毒」と表現する者もある。これら飲料に含まれるカフェインは、コーラ・ナッツのエキスによるものであったが、コスト的な問題もあり今日では茶葉より抽出された物が主に利用されている。しかし、銘柄によってはいまだにコーラ・ナッツも使われている。その他、コーラには精子殺傷作用、エイズウィルスを殺す作用が有るとされ、研究対象となっている。
コーラの成分
コーラ文化
コーラの薬効成分
コーラ飲料史
コーラの種類
健康上の課題
コーラの苦い裁判
※以上は「コーラ」フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』より引用・抜粋して編集しています。
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■コーラパン:「コーラ」ウィキペディア(Wikipedia)情報 |
「コーラ」
提供: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』
「コーラパン」:「コーラ」ウィキペディア(Wikipedia)英語English
「コーラパン」:「コーラ」ウィキペディア(Wikipedia)フランス語Français
「コーラパン」:「コーラ」ウィキペディア(Wikipedia)イタリア語Italiano
「コーラパン」:「コーラ」ウィキペディア(Wikipedia)スペイン語Espanõl
「コーラパン」:「コーラ」ウィキペディア(Wikipedia)ドイツ語Deutsch
「コーラパン」:「コーラ」ウィキペディア(Wikipedia)ラテン語Latina
「コーラパン」:「コーラ」ウィキペディア(Wikipedia)韓国語
「コーラパン」:「コーラ」ウィキペディア(Wikipedia)中国語中文
「コーラパン」:「コーラ」ウィキペディア(Wikipedia)ロシア語Русский
「コーラパン」:「コーラ」ウィキペディア(Wikipedia)オランダ語Nederlands
「コーラパン」:「コーラ」ウィキペディア(Wikipedia)チェコ語Cesky
「コーラパン」:「コーラ」ウィキペディア(Wikipedia)ポルトガル語Português
「コーラパン」:「コーラ」ウィキペディア(Wikipedia)エスペラント語Esperanto
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■コーラパンの関係参考資料
※以下の「xxx@映画の森てんこ森」ファイルは、主にHB(ホームベーカリー)パンと菓子パン関連ファイルのリストです。
*コーラパン@映画の森てんこ森
http://coda21.net/calendar_blog/201012/101222index.htm
*コーラパン作り方@映画の森てんこ森
http://coda21.net/broadband/blog2010_12/101222.htm
*コーラパン(1)材料と具@映画の森てんこ森
http://coda21.net/broadband/blog2010_12/101221.htm
*レーズンパンレシピ@映画の森てんこ森
http://coda21.net/calendar_blog/201012/101204index.htm
*レーズンパン@映画の森てんこ森
http://coda21.net/calendar_blog/201012/101203index.htm
*HBでおいしいレーズンパン@映画の森てんこ森
http://coda21.net/broadband/blog2010_12/101203.htm
*ホットドッグレシピ@映画の森てんこ森
http://coda21.net/calendar_blog/201012/101202index.htm
*ホームベーカリーパンでホットドッグ@映画の森てんこ森
http://coda21.net/broadband/blog2010_12/101201.htm
*パンから作るホットドッグ@映画の森てんこ森
http://www.youtube.com/watch?v=YhCzG2gF5XU
*ホットドッグレシピ@映画の森てんこ森
http://blog.livedoor.jp/borocso/archives/1458923.html
*簡単菓子パンレシピ@映画の森てんこ森
http://coda21.net/calendar_blog/200910/091019index.htm
*恭子の菓子パン@映画の森てんこ森
http://coda21.net/calendar_blog/200910/091018index.htm
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■作成・更新記録 |
▼2010.12.23(木)
□映画の森てんこ森TB版=ぼろくそパパの独り言
【コーラパンレシピ@映画の森てんこ森】12/22
http://coda21.net/calendar_blog/201012/101223index.htm
【コーラパン@映画の森てんこ森】12/21
http://coda21.net/calendar_blog/201012/101222index.htm
□映画の森てんこ森BK版=恭子の動画映像B級グルメとエコライフ
【コーラパン作り方@映画の森てんこ森】12/21
http://coda21.net/broadband/blog2010_12/101222.htm
【コーラパン(1)材料と具@映画の森てんこ森】12/20
http://coda21.net/broadband/blog2010_12/101221.htm
□映画の森てんこ森=YouTube動画映像
【コーラパンを焼く(1)材料と具@映画の森てんこ森】12/20
http://www.youtube.com/watch?v=KtC21gp57cQ
□映画の森てんこ森LD版=livedoorブログ
【コーラパン(1)材料と具@映画の森てんこ森】12/21
http://blog.livedoor.jp/borocso/archives/1466839.html
【コーラパン@映画の森てんこ森】12/22
http://blog.livedoor.jp/borocso/archives/1467327.html
【コーラパン作り方@映画の森てんこ森】12/23
http://blog.livedoor.jp/borocso/archives/1467619.html
【コーラパンレシピ@映画の森てんこ森】12/24
http://blog.livedoor.jp/borocso/archives/1467322.html
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〔お毒見役兼ページ監修〕森田稲井/塩梅精養料理研究会代表
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