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| 【ホットドッグレシピの目次】 |
□ホットドッグレシピ：はじめに・・・
□ホットドッグレシピ：めん吉のアメリカンホットドッグ!?
□アメリカンホットドッグレシピ画像
■パンから作るホットドッグレシピ：【材料・調味料と作り方・手順】
◆パンから作るホットドッグレシピ：【１】材料と調味料
◆パンから作るホットドッグレシピ：【２】作り方・手順
□ホットドッグレシピ：めん吉の「アメリカンホットドッグ」簡単レシピ
□ホットドッグレシピ：「ホットドッグ」（Wikipedia）引用
□ホットドッグレシピ：「ホットドッグ」（Wikipedia）情報
□ホットドッグレシピの関係参考資料
■パンから作るホットドッグレシピ画像（１）640x480ピクセル
■パンから作るホットドッグレシピ画像（２）640x480ピクセル
■「ホットドッグ」の画像（１） 640x480ピクセル
■「ホットドッグ」の画像（２） 1280x960ピクセル
■「ホットドッグ」の画像（３） 1280x960ピクセル
■「ホットドッグ」の画像（４） 1280x960ピクセル
■「ホットドッグ」スライドショー 640x480ピクセル
 『パンから作るホットドッグ』（YouTube動画映像640x480推奨サイズ）
■作成・更新記録
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| ■パンから作るホットドッグレシピ：【材料・調味料と作り方・手順】 |
【「パンから作るホットドッグレシピ」簡単レシピ】
調理対象人数： 二人前
調理時間： 20分 ※ＨＢでパンを焼く時間は含まれていません
調理器具： 手鍋とフライパン ※フライパンだけでも可
ホットドッグレシピ・作り方は、めん吉おっちゃんが書いた昨年2009年3月24日版「ホットドッグ」がありますが、今日のホットドッグは、わたくし恭子の『パンから作るホットドッグ』です。
「パンから作るホットドッグ」はホームベーカリー（ＨＢ）で焼くレーズンパンをベースにして作ります。ホットドッグのレシピはめん吉おっちゃんから教えてもらったように作っています。
目次は□印は昨年2009年3月24日版「ホットドッグ」のページ、■や◆印は本日の『ホットドッグレシピ（副題：パンから作るホットドッグレシピ）』です。
本日の『パンから作るホットドッグ』YouYube動画・映像は、調理と撮影の一人二役でしたので、両手のあいた時だけしか撮影できていませんが、是非ご覧ください。
ホームベーカリー（ＨＢ）で焼くレーズンパンのレシピについてはまた日を改めて書きます。
それでは、『ホットドッグレシピ（副題：パンから作るホットドッグレシピ）』を紹介します。
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◆ホットドッグレシピ：【１】材料と調味料
「パンから作るホットドッグレシピ」 - 材料と調味料
【材料】
レタス・・・葉3枚 ※パンからはみ出る大きさ
タマネギ・・・半個分薄切り ※新タマネギならなお良い
キャベツ・・・葉2枚繊切り
フランクフルト・・・2本
鶏卵・・・Ｌサイズ1個
市販ポテトチップス・・・適宜
【調味料】
塩・・・少々
油・・・少々
マヨネーズ・・・少々
コショウ・・・少々
味の素・・・少々
ターメリック・・・少々
バター・・・適宜
ケッチャップ・・・適宜
マスタード・・・適宜
タバスコ・・・適宜
※１＝アプリコット（杏子）ジャム・・・少々
子供用に甘くしたいときはバンに塗ります。
大人でも隠し味として薄く塗ると、特に女性には好評です。
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◆ホットドッグレシピ：【２】作り方・手順
【「パンから作るホットドッグレシピ」 - 作り方と手順】
（１） レタスを洗って冷水にさらして水気をきって冷蔵庫に15分ほど入れてパリっと活かしておきます。新玉があればさらしタマネギも。
（２） その間に時間差で同じ鍋で、卵をゆで、切れ目を入れたウインナーをゆでます。
（３） 薄切り玉ねぎと繊切りキャベツを油炒め、塩、マヨネーズ、コショウ、味の素で調味し、仕上げにターメリックでカレー風味をつけます。
（４） 二人前の場合はホームベーカリー（ＨＢ）パンのトップとボトムを切り分けた二枚を利用して、パン中央に切れ目を入れてオーブンで焼きます。
（５） 焼き上がったパンの切れ目を大きく開き、溝にバターを塗って、お好みで※１を塗ります。
（６） レタス、キャベツタマネギ炒め、ゆで卵、フランクフルト、の順にのせていきます。
（７） もう一度パンごとオーブントースターで温めて、マスタード、ケチャップをつけて、お好みでタバスコをパッパッとふりかけ、ポテトチップスを添えてコーラをつけて、パンから作るホットドッグの出来上がり〜☆-(^(ｴ)^)/~♪
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〔お毒見役兼ページ監修〕森田稲井／塩梅精養料理研究会代表
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【作成・更新記録】
▼2010.12.2（木）
□映画の森てんこ森ＴＢ版＝ぼろくそパパの独り言
【ホットドッグレシピ＠映画の森てんこ森】12/2
http://coda21.net/calendar_blog/201012/101202index.htm
□映画の森てんこ森ＢＫ版＝恭子の動画映像Ｂ級グルメとエコライフ
【ホームベーカリーパンでホットドッグ＠映画の森てんこ森】12/1
http://coda21.net/broadband/blog2010_12/101201.htm
□映画の森てんこ森ＹＴ版＝恭子のYouTube動画映像
【パンから作るホットドッグ＠映画の森てんこ森】11/30
http://www.youtube.com/watch?v=S5M_mOE5zDA
□映画の森てんこ森ＬＤ版＝livedoorブログ
【ホットドッグレシピ＠映画の森てんこ森】12/2
http://blog.livedoor.jp/borocso/archives/1458923.html
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：更新
