コーラパン作り方@映画の森てんこ森

【恭子の動画映像ブログ】 2010年12月22日(水)公開
今日のB級グルメ&エコライフ・・・映像・画像・レシピ
※この欄のイラストは「NOM's FOODS iLLUSTRATED」さまより使用許諾を得ています。(c)映画の森てんこ森/F・恭子
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コーラパンを焼く(1)材料と具@映画の森てんこ森

※動画はYouTube「作成者&所有者」映画の森てんこ森で掲載

【コーラパン作り方】
【コーラパン作り方】
How To Make Bread With CocaCola

◆コーラパン作り方:【1】材料と具
「HBで作るコーラパン作り方」 - 簡単レシピ【材料と具】

【材料:粉類】
   強力粉・・・250g
   グラニュー糖・・・大1(HB付属のスプーン)※上白糖でも可
   スキムミルク・・・大2(HB付属のスプーン)
   塩・・・小1(HB付属のスプーン)
   ショートニング・・・チューブ3.8〜4cm程度(バターやサラダ油でも可)

【材料:水分】
   コカコーラ・・・170cc
   冷水・・・10cc
    ※水分は180ccに。卵を入れる場合は卵とコーラを足して180ccになるように。
   ドライイースト・・・4g(気温や湿度によってか3gでもよく膨らむ場合もある)

   【材料:具】
   クルミ・・・約30g
   ラムレーズン・・・30粒

◆コーラパン作り方:【2】作り方・手順

「HBで作るコーラパン作り方」 - 簡単レシピ【作り方と手順】
【HB(ホームベーカリー)設定】
「ドライイースト/早焼きコース/レーズンあり(自動投入)/焼き色普通」

 設定を済ませて、パンケースに材料投入して、スタートボタンを押すだけ。
 ▼HB(ホームベーカリー)が自動で練り始める。
 ▼一次発酵
 ▼HB(ホームベーカリー)が自動で具を投入する。
 ▼練り
 ▼二次発酵
 ▼ベンチタイム(寝かせ時間)
 ▼HB(ホームベーカリー)が自動で焼き始める。
 ▼約35分後に焼き上がり〜☆-(^(エ)^)/~♪

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コーラパン@映画の森てんこ森
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コーラパンレシピ@映画の森てんこ森
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コーラパンを焼く(1)材料と具@映画の森てんこ森
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【作成・更新記録】
▼2010.12.23(木)
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□映画の森てんこ森BK版=恭子の動画映像B級グルメとエコライフ
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□映画の森てんこ森=YouTube動画映像
コーラパンを焼く(1)材料と具@映画の森てんこ森】12/20
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