白菜と豚肉の重ね煮@映画の森てんこ森

【恭子の動画映像ブログ】 2011年2月2日(水)公開予定
今日のB級グルメ&エコライフ・・・映像・画像・レシピ
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白菜と豚肉の重ね煮@映画の森てんこ森

白菜と豚肉の重ね煮
※動画はYouTube「共有」モードで掲載

白菜と豚肉の重ね煮
【白菜と豚肉の重ね煮】

 今日のタイトルは「白菜と豚肉の重ね煮」です。
 そしてYouTube動画映像版のタイトルは『豚肉と白菜の蒸し煮』です。

 お洒落な料理名をつけるとすれば、「豚肉と白菜のミルフィーユ風蒸し煮」とか「豚肉と白菜のミルフィーユ煮」とか「豚肉と白菜のミルフィーユ風ポトフ」でどうでしょうか?

 この「白菜と豚肉の重ね煮」はただただ白菜と豚肉だけ。豚肉も安物の豚バラ肉です。
 「白菜と豚肉の重ね煮」の名前どおり白菜の葉の間に豚肉を挟みます。
 「白菜と豚肉の重ね煮」に使用する調理器具は大きめの中華フライパン一つです。
 「白菜と豚肉の重ね煮」の調味料は、塩、コショウ、酒、味の素、タバスコ、粉末鶏がらスープ、めん吉製うどんだし(市販の濃縮鰹昆布だしでOK)です。

 「白菜と豚肉の重ね煮」については、映画の森てんこ森BT版「豚肉と白菜の蒸し煮」で詳しく書いています。
⇒http://coda21.net/calendar_blog/201102/110203index.htm

 ホントあったかくて美味しいものを食べるとほっとして・・・☆-(^.^*
 しあわせ〜♪って気持ちになりますよね...d(⌒o⌒)b♪



【編集後記】
※楽曲は『♪或る日突然』山上路夫作詞・村井邦彦作曲を山本良久先生が制作された、ボーカロイドMeikoとKaitoのデュエットパフォーマンス作品を使用させていただいております。<歌声入りの童謡・唱歌・演歌・歌謡曲・民謡・外国曲
 現在使用許諾お願いを申請中です。
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 http://coda21.net/calendar_blog/201102/110203index.htm
□映画の森てんこ森BK版=恭子の動画映像B級グルメとエコライフ
白菜と豚肉の重ね煮@映画の森てんこ森】2/2
 http://coda21.net/broadband/blog2011_02/110202.htm
□映画の森てんこ森=YouTube動画映像
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白菜と豚肉の重ね煮@映画の森てんこ森】2/2
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