栗むし羊羹＠映画の森てんこ森

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【恭子の動画映像ブログ】 2010年12月17日（金）公開
今日のＢ級グルメ＆エコライフ・・・映像・画像・レシピ

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更新版

　栗むし羊羹

おいしい栗むし羊羹＠映画の森てんこ森

※動画はYouTube「作成者＆所有者」映画の森てんこ森で掲載

【栗むし羊羹】

【栗むし羊羹】
栗むし羊羹（栗ようかん）は私の大好きな和菓子の一つです。
この栗むし羊羹は東京赤阪は青野の栗むし羊羹です。
昔ながらの伝統を受け継いだ和菓子の逸品です。
甘すぎず、熟練の和菓子職人が丁寧に仕上げているのだろうと想像します。
経験豊かな職人さんが優しさと愛情で包んだ丸ごと大粒の丹波栗一つ味わい終えるとすぐまた、もう一つ味わってもっと幸せを感じたいと思います。
そして栗むし羊羹（栗ようかん）の味はおいしい日本茶で完成します。

“Steamed sweet bean-paste jelly with chestnuts”

　Kuri-mushi-yokan (Kuriyokan) is one of my favorite Japanese sweets.
　This is a Kuri-mushi-yokan (steamed sweet bean-paste jelly with chestnuts) of Aono at Akasaka, Tokyo.
　It is an excellent piece of the Japanese sweets which has inherited a Japanese tradition.
　It is not too sweet and makes me imagine that skilled Japanese-sweets craftsmen has completed it carefully.
　Shortly after finishing tasting the whole one big Tanba chestnut wrapped softly in the tenderness and affection of the craftsman of a rich experience, I have a feeling to enjoy one more and be in more happiness again.
　And the taste of Kuri-mushi-yokan is completed with delicious green tea together.

＊おいしい栗むし羊羹＠映画の森てんこ森
　http://www.youtube.com/watch?v=M52naXg4jeA

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▼2010.12.14（火）
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・・・未作成
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【栗むし羊羹＠映画の森てんこ森】12/16
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【栗むし羊羹＠映画の森てんこ森】
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