きつねうどんレシピ＠映画の森てんこ森

【動画映像ブログ】 2010年10月06日（水）更新

【きつねうどんレシピ】

↑上の動画映像は「きつねうどんレシピ＠映画の森てんこ森」です。

【「きつねうどん」簡単レシピ】
01）うどん茹でのためお湯を沸騰させる
02）湯にうどんとテボをなじませる
03）めん吉特製うどんだしを火にかける
04）沸騰したお湯でうどん茹でる
05）うどん粉落とすためしっかり湯がく
06）めん吉うどんだしをひと煮立ちさせる
07）水っぽいうどんにならないようしっかり湯を切る
08）温めた丼鉢にしっかり湯切りしたうどんを入れる
09）うどんをまんべんなく均す
10）めん吉うどんだしがひと煮立ち
11）甘いきつねアゲを盛り付ける
12）ひと煮立ちしためん吉うどんだしをかける
13）はんぺん（めん吉弁：蒲鉾のこと）をのせる
14）繊切りしただしがら昆布をのせて
15）冷水で活かした青ネギをのせて
16）お盆にのせて「きつねうどん」の出来上がり！

　※BGMは『MusMus フリー音楽素材ミュージック』から引用しています。
　http://homepage2.nifty.com/musmus/music.html
　
・・・>>「きつねうどん」の続きを読む
「きつねうどん」画像が1280×960ピクセルに拡大します。

　※「きつねうどん」参照
　※「めん吉特製うどんだし」参照
　※「きつねアゲの作り方」参照
　※「うどんのゆで方」参照

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【Ｂ級グルメ＠映画の森てんこ森】＝YouTube動画サイト

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